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5 Y% r% Q" J, k. Y* ^【材 料】
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& g# y: n- Y+ M- g& ]$ z5.39.217.76梅花瘦肉塊 8塊tvb now,tvbnow,bttvb T b6 k' q$ A t$ e: N
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高麗菜絲 適量) W: _, Q! o$ N' _5 r, k
9 c: w; G3 h0 A! a, ]2 M' l$ V柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 `' d/ k/ }! E; |
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海苔粉 少許. o- F) w! q1 Y ~- l4 c
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+ ]# g# A% E6 J( E8 B2 q6 F8 D# i; ?8 ]tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量
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7 B0 S- _( |+ z7 _7 u1 f5.39.217.76蛋液 適量5.39.217.76; V5 C5 G( {0 ]! I7 ?% B3 B
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麵包粉 適量公仔箱論壇* j% h' g7 e" S5 i! J: w8 [6 u
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( \+ w) J, N1 R& T9 M1 ^
/ N7 Z& `9 |- q) G. U/ P% qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& o1 u9 t) @
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胡椒粉 少許公仔箱論壇) c6 E' d0 q5 |8 X% | F$ I. S
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美奶滋 適量5.39.217.76" O9 C! m3 _$ o* z7 q4 V
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【做 法】
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
: V m3 Y- [* }$ p; Atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v: Z! K+ t; o. j
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。 c9 p. W+ e0 E2 D. J8 G0 F, M- m) p
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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