[中式食譜] 一口炸豬排

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l* v% j0 r, ]6 c6 d8 Z! E
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梅花瘦肉塊 8塊公仔箱論壇6 z' k2 \; L' ?; S& t+ ~

; j: C- X  f1 I公仔箱論壇高麗菜絲 適量
& Z3 E5 L/ F, U/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& V! [! H! @) ]% l$ N8 R
柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 S0 v) S( N. ]* `( V" t

9 {, b$ u. z' [, G0 a5 g7 j海苔粉 少許) a2 a4 g/ [8 E7 Q- V3 `6 E, T1 d
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裹粉：
4 f( O9 s! X! k' g( D- X5.39.217.76麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 U! c- \; Q% s! Z/ f" L: `

6 c( s6 M" [+ @1 L8 V( Z蛋液 適量
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麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 I( A2 J, U: _% N1 e5 s7 L! E

+ {2 d8 }3 |1 V4 }5.39.217.76【調 味 料】
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) w. x' p% k7 o8 w
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胡椒粉 少許
3 Y% V5 [- T* Q# ]  ?5 t; N5.39.217.76; t, f" Z# o1 X. A; T
美奶滋 適量公仔箱論壇! T: t& B3 k+ J- Q* k( F

. r# X$ f4 m" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 Y2 H, n: }/ K" l" Z9 v% B; @& F
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
( B, \& Q! ^3 U( `8 z9 [7 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。公仔箱論壇- Z% \( ]6 F/ m0 l, g3 U0 v: C
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb  L* y: }5 q; N
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。