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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 J5 `2 n. B" N2 t# f
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梅花瘦肉塊 8塊5.39.217.766 I) ~- j2 z; l. p6 M
6 ~' ^6 b$ P s5.39.217.76高麗菜絲 適量5.39.217.766 X1 m/ [3 {' @; M, t
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柴魚片 適量: f% x9 p& J1 D/ A( o! k5 M
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海苔粉 少許8 V5 D1 N9 ]. t- V% z
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裹粉：
0 w' k# I `2 a* o2 s% |4 @1 P5.39.217.76麵粉 適量
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* ], y# z6 t* N% N5.39.217.76蛋液 適量
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麵包粉 適量
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% F# }9 p5 }; K5.39.217.76【調 味 料】0 U/ p0 U, @ @+ v
% z$ f: D( f" w1 |, V+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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胡椒粉 少許公仔箱論壇3 r ?7 I9 z. g$ ?4 s
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美奶滋 適量
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3 E7 H$ T0 J8 \& ?3 \% a1 U; A$ A5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb {& y7 C' n, y
/ `5 v* l+ a0 ]公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ `5 d) N$ J; A0 g
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。7 l$ b! z" t5 x- C; y- m% \
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。5.39.217.76( ~" n; T2 O# v& ^4 H5 D: D' P( K
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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