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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* N" t7 w+ b1 M
5 e/ t7 Q( @7 i# \. _tvb now,tvbnow,bttvb梅花瘦肉塊 8塊
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高麗菜絲 適量: h/ ^- W; E5 N5 P; I( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 v# z9 `- ]+ `
柴魚片 適量
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海苔粉 少許公仔箱論壇2 H5 {6 U2 M5 C: w5 F; W
公仔箱論壇9 P' F8 p9 O2 N' p& M6 \" u
裹粉：公仔箱論壇4 q% w0 d9 _1 q9 W
麵粉 適量
) y0 S* T/ I& {( e: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?; f8 n% M) u2 E" Q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 適量公仔箱論壇) @* w5 M" l5 n9 |
7 L! l1 Q- D+ ^$ P5 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量
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- u$ ~" i3 S/ J/ Z6 ^1 I【調 味 料】
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鹽 少許
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胡椒粉 少許# z" }' N- _: f* b/ q% u
* F ?3 E+ ^2 q' F美奶滋 適量
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% d9 e- |. I" B$ |8 p. A- [4 e【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 U, @4 `' \" F3 _: A+ Y
9 F y( U1 O* ~1 {. L/ \/ U5.39.217.761.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。5.39.217.765 J. `9 m8 C w; u/ }8 B- |
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
( C' |* d1 v+ y- k) g5.39.217.763.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
6 R; q# X e; I' s+ E5.39.217.764.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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