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5 G0 u4 p9 L$ r- x" R; C【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# z2 F" u7 k3 p' G4 v; I
! O1 Z0 k6 |5 ~ q梅花瘦肉塊 8塊
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高麗菜絲 適量
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+ ?$ U2 k0 t5 I( r, \3 Atvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 適量
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海苔粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w1 C! a2 Z9 {5 S+ l0 H
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麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ Z, f5 x* H2 E: }, g
; N4 M) P/ x9 u. W0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ b$ Q' F0 T' t
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麵包粉 適量% r/ a, W9 u3 H$ g" m& L0 h0 d: n
" _5 }/ b4 O0 s0 C5 T% u% {【調 味 料】0 g. T4 i$ ^7 T% {; m
8 @8 r, \6 W7 F, Q2 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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* @# L& {9 w1 k. v5 d" w C, L7 W5.39.217.76胡椒粉 少許
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! n H) ?; ], a5.39.217.76美奶滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb' e- \# j& y6 T# g/ N1 z
9 i0 c1 a# N9 U【做 法】
( ]5 X! r+ v+ t- f' H3 e1 k! l公仔箱論壇
5 n: ^9 h' H: [公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。# {# {6 U. r& a' U, I
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
& p( p4 ?: e. ^; [8 q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。公仔箱論壇2 G: t+ l9 T) O/ H6 o6 [ ?2 u' b+ @
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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