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[中式食譜] 一口炸豬排


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1 W; A  y, j& `2 Z5.39.217.76【材  料】
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梅花瘦肉塊 8塊/ O# F0 a8 W; e  n" J0 w

& d  R: v: g1 _8 u% Jtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 d" C/ ]. ?# e; |; B

2 `+ @4 ~  f, ~  m$ u2 h3 p柴魚片 適量
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5 d  R; M' Z: Y3 q. _4 e$ s+ y% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 少許
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! `2 s! |/ l, |2 |' j. ?- \裹粉:公仔箱論壇4 F' w# X5 g/ M. b
麵粉 適量5.39.217.761 y/ h7 X1 \7 }* q$ v+ P/ f4 r

( b% ^7 b* _, R公仔箱論壇蛋液 適量tvb now,tvbnow,bttvb& x9 z( D% a2 [+ ?0 o
tvb now,tvbnow,bttvb4 z0 X" V) }1 v. J/ [; ?4 `- S
麵包粉 適量
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【調 味 料】
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5 r0 {$ J* C4 t4 s0 o, _- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少許( H; L2 f) W: v; x( V

) u0 |+ A" E! Q5 U4 x: _0 J5.39.217.76胡椒粉 少許
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+ k/ W/ U' K, Z3 _  v$ y美奶滋 適量# a6 F+ O3 v( x; b' T

1 G; C- m) ^# J- H2 l, _1 o【做  法】
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。
, d0 {9 B" Q/ X$ ^公仔箱論壇2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。5.39.217.76- }! @3 Z- Y# @; e6 E  H; p% @* k
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
7 ^* `3 t0 t; L; v8 P- E/ a7 [7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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