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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 d* K+ b- c; y3 J
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梅花瘦肉塊 8塊公仔箱論壇, z7 Q6 x4 M1 E( C3 @: t
7 C7 a3 o: O' X' s7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 適量
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柴魚片 適量
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海苔粉 少許
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3 m0 d5 n1 c. V5 v裹粉：
# c w9 b) x3 f- \' h9 b$ E麵粉 適量
3 x( G* h& F% J/ P9 J7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: } V0 E, D+ v/ Q v
蛋液 適量公仔箱論壇& {! F4 f# |+ I5 M+ z
0 g# Y- s# _% L# l) Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量公仔箱論壇7 \3 `% L# Z1 \
1 S' R$ _3 F" _( E# o, ~5 ~公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76/ Y- O, l/ ^- a& ?' n9 M& Q
+ N% ]3 H2 m) i- N鹽 少許
5 ^, N, V. X. V0 P" B2 d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ \" s- P- X/ G" K/ K9 N
胡椒粉 少許公仔箱論壇: F, K9 ~+ t, y- |$ Q' C
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美奶滋 適量5.39.217.768 ~6 ^9 I; X$ R* h4 W
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【做 法】公仔箱論壇, |7 t% n/ q' n: k. m8 M% a
8 y0 C, \) i$ _+ D& @4 F8 i公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。公仔箱論壇6 v, x) }# Z ~3 k5 M1 _
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。5.39.217.76& z/ _3 W7 r$ _* n2 s
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。公仔箱論壇/ B$ D# a) ?3 v+ I2 K
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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