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[中式食譜] 一口炸豬排

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# r# V5 @5 t  U+ t3 u2 V7 O2 I【材  料】公仔箱論壇( i! V9 O* K/ _! D4 B& m2 F

' I) M# n% w& G9 \* Y7 utvb now,tvbnow,bttvb梅花瘦肉塊 8塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q, |2 d1 m' u/ P* w6 \

9 f% r+ j2 K( o) Etvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 適量
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柴魚片 適量2 z) Z# t, O# v& R: o8 v3 S
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海苔粉 少許
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2 L. _: M# z& D% [- [tvb now,tvbnow,bttvb裹粉:tvb now,tvbnow,bttvb( ?/ S: n* o" A" {
麵粉 適量: Z1 n4 \. p1 E5 d  k8 R  k2 ?# s" Z

+ ~( ~+ B2 [( U' D7 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋液 適量
3 s( R0 Y1 r5 x/ D+ O+ a) b9 e! F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 ~; o, |) c$ P' Z# G, G/ B7 m6 F$ {
麵包粉 適量公仔箱論壇/ ]3 ]: |! m5 f- a* D
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【調 味 料】
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少許
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胡椒粉 少許5.39.217.76& z" ^% w6 g* M6 f4 U+ \. F

5 h0 E9 Y' f" L7 D+ g5 M) A, N公仔箱論壇美奶滋 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& e) ^, J) }2 a

: K1 ~0 V: K! R( e/ v, \4 ^3 p" L【做  法】% ~3 y( X* W, C  S: j
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I4 o8 ^1 }6 E  a
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。4 o: n2 T: I6 a$ F0 [* H
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
  x3 {) P2 M9 Q- G" ~6 S1 Q9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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