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0 g2 Q/ u G! I; b# i1 f# `3 O【材 料】
' @; `5 w! q+ G* _5 P2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L9 r& \% |7 [: R( J5 W公仔箱論壇雞蛋 2顆
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+ q# \1 A" Y# B5.39.217.76豬肉片 50公克
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/ x: \* f/ ^# A; ?: e. wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克" m+ l& Q+ O+ h- A7 H& ^
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洋蔥片 15公克* _' F6 h$ G, \. K* |
: b" ], `& d: i% a! F3 B公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙
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# u. j" B# E6 e# @. u公仔箱論壇【調 味 料】2 ~7 c! D! b2 Z
P2 v7 V; n, w; G0 h9 R: Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙5.39.217.76" i) P5 _" v) G1 `" y( W+ o) m& J
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雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 E+ ~& x: `8 }9 l
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胡椒粉 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙
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【醃 料】2 R/ |9 {, y0 h% O0 d
/ @& x! k7 z- F! D- m" b2 n公仔箱論壇醬油 1/2茶匙
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% Z# N, }( m2 e) ?# {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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- s7 n8 k) N S& \) m7 f米酒1/2茶匙* a( Z7 B. C& k$ u0 o4 c6 v
2 A# }6 v* z7 R1 W& M% S太白粉 1/2茶匙
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【做 法】公仔箱論壇/ ^" U: p: @ o8 ]* d2 I/ _
% Z( k6 b1 K! w- n! o/ B7 O, w& V5.39.217.761.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。公仔箱論壇+ T: y* A ~9 G+ x l1 o
2.雞蛋打散成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 w% v6 ~( j. ~
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
7 h5 ? l* y% P4 M6 C3 M# Q5.39.217.764.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。公仔箱論壇: g, _7 ?! B! J+ s0 t8 V
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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