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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l* D b' t7 |6 i# l2 ^% q
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【材 料】公仔箱論壇 B9 P! A. }+ b6 @% B3 Z
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雞蛋 2顆0 Z/ G, g% f: Q
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豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 v1 C' G, s
4 g& r; O$ U; K- P( L# G& P& M2 w洋蔥片 15公克6 F9 T! k* n3 Y& S" O4 V( B4 W
& f$ F0 _- u* K5 H8 ^* x蒜末 1/2茶匙! V" `; R; S( F( X9 }
6 n* T$ C2 T; M' b; Y9 U" \: f公仔箱論壇【調 味 料】
3 z2 n% Y3 N+ ]! X" j! y6 u5.39.217.765.39.217.763 a. x, G5 h8 o/ U
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. |9 ?6 ^2 t. a4 _- X7 {; s! c
/ N( ~9 h7 M% D0 _6 U* E( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 v' F5 y' g5 R/ H
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胡椒粉 1/2茶匙
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' B# k! q& s7 [% e9 G1 S# a糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 l0 | |5 S/ M, |, q, `' i+ a
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【醃 料】
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醬油 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙
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米酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c! x2 |% P1 ]) K4 ~: g
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太白粉 1/2茶匙5.39.217.769 f7 |1 |+ g) r
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【做 法】+ v* w( V H# B% @
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。8 ?3 ?' w- W! O* Y3 R
2.雞蛋打散成蛋液，備用。
. A3 Z2 ~! T5 x3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p! n7 I4 ?% Q, H7 W
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
1 H0 w. U5 H6 f t1 rtvb now,tvbnow,bttvb5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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