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7 |, H2 M7 ]$ L# y% L$ L ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.76' E! b& X, p& C( w0 A7 ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 Z5 Y: T; f* t) O, J
雞蛋 2顆0 J; H: Y# a$ f* M( W, K
/ d5 ]/ ^7 I* Y5 m4 N8 B- A& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 50公克
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{1 f& i) \" T# r7 S! q紅甜椒片 15公克
N( S6 Q$ ?: N3 N/ |7 D. [5.39.217.76
4 ~0 [: _- y7 G) P ]! n% g 青椒片15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& ~1 s6 }- [. `, \/ o4 {. K
5.39.217.765 o2 v8 ?, D0 H4 l
洋蔥片 15公克
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蒜末 1/2茶匙
# h$ a: i- ]/ x* N) \# z6 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 B$ U+ h0 ~8 l* \ }
【調 味 料】
* j6 q _8 M, Q- k+ a5.39.217.765.39.217.769 ~; x9 U0 T7 z) V( }
鹽 1/2茶匙
* P9 g# g( P9 y8 l, M公仔箱論壇5.39.217.76# t2 ]: ]7 I0 L4 q l* c& a
雞粉 1/4茶匙
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; K9 x1 K9 |! x1 Q. V+ O- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇7 J. w1 O( {( n- o/ a
公仔箱論壇1 K4 I4 J$ Q: s6 j& H+ K
糖 1/4茶匙
" F9 ^2 Z3 x# q; L0 a1 A4 t7 C& h3 I# \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G7 `7 y; F, ?$ H7 r1 w
【醃 料】 `- p( S; m9 b3 o/ J5 t$ H: m7 r
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醬油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o3 k5 Z3 u' S+ K; G
- ^, Y# m1 l4 ^- w5 D y公仔箱論壇糖 1/4茶匙
8 E" p4 h3 ~4 G8 ^$ u4 f" T5.39.217.76
9 m1 k) ^1 C% o6 jtvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】. O0 i# c& K; K8 u9 |
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
8 `9 P6 s) _& U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打散成蛋液，備用。
2 z% y, s" X) R# s+ \* ]+ ~# Z3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
% P1 c' |/ N* P" j% _, {4 d( N6 l公仔箱論壇4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
, _% T$ l2 ?( W" k8 G5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。! Y0 @7 ~8 X& y* q; Q
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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