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- O' x) v. M$ ]/ M5.39.217.76【材 料】
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雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _0 s: _) @; p2 I* _
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豬肉片 50公克2 d l( M7 ?; i) e+ R; y7 I
2 o0 M% s* e; \2 \* \$ p紅甜椒片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 J2 u- Z1 b8 ~0 ?2 x5 j$ g5 Q# m, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a3 A( o+ }" O0 k0 T# k/ K+ H
青椒片15公克公仔箱論壇" f+ B4 A: a4 }/ O; w) M4 R0 F
: M2 b$ f8 `- y7 H洋蔥片 15公克' b' j/ `! N6 f# {
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蒜末 1/2茶匙
6 R) @) Q* C" I9 b5.39.217.761 h2 R1 H3 z/ Z1 n& j9 I+ g
【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙/ m( d; R' v- B) J, x( [0 J0 K% j4 E
% M& a. s' {5 X2 z) p U5 W公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙
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) v" ~3 h- l0 f& p* M1 a8 r" L糖 1/4茶匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S6 c& [ y& ^
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醬油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @8 A7 w& H2 l" m$ g1 A, S y
# X, j2 f4 U% o b1 o! o糖 1/4茶匙
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米酒1/2茶匙2 G7 Y6 @/ t7 b# x( J* L
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太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 L/ I3 D+ O. s0 c
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【做 法】
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R7 I9 w6 ]' A
2.雞蛋打散成蛋液，備用。
) A7 A8 w" g4 p. z7 E% |8 i) ?; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O- s' R& I" ^
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。; @+ ?+ z/ p' w" l( J
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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