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【材 料】
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白帶魚 400公克
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2 f2 k6 i! e1 P% R# gtvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】
2 D- M0 E0 I5 [6 z' x4 {6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. M2 u. `0 i. Q$ ]: G/ P
鹽 1小匙
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米酒1/2大匙8 H! t; A6 a) J0 o
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【做 法】公仔箱論壇( ?: c( j# N2 E7 v
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1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
& y9 D, T: l& ^: _2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! n. M O7 p. F8 o3 O; O
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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