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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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8 B8 \2 Q* y  Q; a) f, Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇  y, S) @, z0 t9 ~

: F. L+ s4 j! i- Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 1支
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青蔥 1支
6 Q3 j, S8 w' ?- t/ U6 E  D; ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 h6 ]  z& h; [' C* j* d
紅蘿蔔 20公克6 p9 [) I( W1 ?) K5 N  `* a- L; W1 I
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 L* l. e2 X0 P' O8 d
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A.鹽 少許
0 I1 Q0 u+ c! d3 Z3 J8 V$ }5.39.217.76
0 K. n, H0 c6 d  @. D. j8 d6 ^5.39.217.76白胡椒粉 少許
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! {9 ?4 C3 q6 k5.39.217.76B.柳橙汁 200cc
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: A! n( o% a; p1 `& L 1小匙
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  j& l" ~& H+ @" e1 Q9 `3 V1 z: U太白粉水 少許5.39.217.76  W; H0 P1 Q6 @2 R6 M6 w" |
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【做  法】5.39.217.768 a3 `1 t* d4 m) H6 n

& X, N# H9 j8 z$ a% E2 |1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。5.39.217.761 m& A7 [! r/ `* I+ q0 _
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。公仔箱論壇) E2 N' t' ~) W) X" ^8 {
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W+ u; N* @" c% q
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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