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9 I- o5 P8 _+ b. b. E8 |【材 料】; W& h4 v6 j- b2 o4 j: d* y
; K5 e- H' @" {% G: C8 y雞腿肉 1支
- d" m! F' I, w& P' m& R0 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {1 x) C: }8 T* J4 i' S5 R
青蔥 1支
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 {; Y4 u9 R; C- c3 U! H5 v) `
【調 味 料】6 I! L* c: { m7 u/ X# p! o* J& e4 ?+ i8 m
$ A, p& ]* I% z( D' P7 ?& L- \tvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許公仔箱論壇0 j+ H; O# w6 Z6 R1 `5 ^" n
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白胡椒粉 少許; |( e( Q# ?! A6 s- U( {6 Z. M
2 Y, Y/ E1 @: w0 H* U6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柳橙汁 200cc5.39.217.767 `. O w7 u w" s7 ~3 H8 [1 s
' O, ^: Y2 O8 k! jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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0 S G& Q1 g( z太白粉水 少許
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【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。: v1 i) l8 \6 r% c. c( v4 p% O$ H
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
# [% r5 K9 E" Q: M: |tvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
* F, J4 A3 q j9 d5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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