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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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白胡椒粉 少許
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太白粉水 少許
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【做  法】! H; H0 G, O. q* T

  p# h8 |( x& d+ p3 j1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 m6 `- ?5 S- V8 n' ]9 c
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
8 O& U5 d% A' c! b" `( j6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
# O( Q  {! {; ]) @5 t3 D5 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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