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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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# D  L7 D3 ]  ?公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( K  {/ {; n. I" ^5 v4 S
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雞腿肉 1支
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3 {/ r) m; [, D- s9 R/ J5.39.217.76青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇  B" D. n4 ^4 _% U
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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; @! s8 V/ Q1 L" S: S  s公仔箱論壇太白粉水 少許5.39.217.76  V* z# t& q0 h( |$ C8 S5 A' L
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【做  法】* g, D' T0 `* l6 w9 l

7 \: \) \3 S! ]/ T0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。5 ^% ?+ J3 c3 L0 ?) V$ l2 j
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
. t1 b0 p3 n! f5 T! h9 T6 stvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
8 b; L7 v' }( G6 ]( Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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