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[中式食譜] 蝦醬霜降豬

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H# ?- [. u& E1 x6 o/ N' Z

" o3 ]2 w, g8 Z3 H0 E5 I/ V" k豬頸肉 300公克
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! s, R# Z' [7 K/ A銀芽 50公克公仔箱論壇  f$ M+ Z7 F% S0 g6 R& S, n* \) g

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蒜頭 2粒
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( n- ^6 H. J  _# V辣椒 1條5.39.217.76% G  w' Q& |7 y5 v/ y" W. F
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【調 味 料】
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: @1 n" @7 I8 b7 U蝦醬 1大匙
7 z* e( Q1 Q$ r& F8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H7 ^7 m, E6 A- E* D香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N* ^! m( V% X, d, X  M
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花椒粉 1小匙5.39.217.76, Q) n; F, g7 E+ U* V

1 ?; m2 P( [* c" R+ o; ~5.39.217.76辣油 1小匙
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醬油 1大匙5.39.217.761 g$ a; O% [. ~  h3 S3 d

& B6 @, \- c( ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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9 h9 i8 n& [1 Y$ k1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
: x+ [6 t6 c. Q. i" i9 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。* }4 T1 L: T+ V# |6 A
3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G; a5 k% _* m# t# {! ?  h2 A
4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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