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/ [5 A. I- m& itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】* Q% @! c; w A( D9 Z- g
( ~! ]: }. H. d: F/ |$ _; A6 V8 z% Ntvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克5.39.217.76) i" f. V3 b* @1 r: M+ x
4 p+ W6 l7 C. M5.39.217.76銀芽 50公克
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香菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& ]" P- l2 B- A" d3 n9 S
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. E s, ^% [) K- T: r
( b9 {; f/ z" p0 w$ n/ ]5.39.217.76辣椒 1條
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+ s+ n3 U3 W) s6 B5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% b& r- i* P' X
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蝦醬 1大匙5.39.217.764 v p0 W( a( u! k5 }" _$ I
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 s' R( h @
3 l0 K% J' ~2 s$ D公仔箱論壇花椒粉 1小匙公仔箱論壇8 e6 k( O. w6 ]- D+ B
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇& J7 w% F# Z) S! S' a2 v2 ]! ]$ @ y
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。+ O6 F( {7 ?. n1 V% v$ l5 ^! F9 q
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# e1 ^) `2 x4 Q4 \& q
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
6 I6 H: B; R9 V1 w! Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。6 m8 c4 f! ]# D+ P6 E* G O) |
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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