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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: R$ ]+ a h" h. q7 U" D
% o+ D/ g" B1 Y0 I, I/ x$ {3 Jtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% @; Q: H5 r! ^8 f* o! d4 }' X- I
0 M5 D1 D0 \, ^* p: R0 o銀芽 50公克
: G) R+ |/ N6 s/ ]' V) z5 S* t公仔箱論壇: p, l; ]! D) r. B# k0 U
香菜 2支3 m8 [1 \. R3 a& ~/ b
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蒜頭 2粒
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辣椒 1條 ]0 C# y% d4 d7 q0 q
) G( j- p' ]/ T0 U- \. [【調 味 料】
" |; S7 T9 w% a, R5 I! n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& x$ G% S2 ?/ {7 _: ]; _- L
蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
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! B0 f7 i4 P* `& L公仔箱論壇花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 _) }! g5 L; j# b
' D& O2 m/ S0 s0 i- ?tvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
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0 D. b; q: c8 k醬油 1大匙公仔箱論壇( z) L9 c. K$ m) I9 |7 y/ x
: V8 f1 X* Z7 z" {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |5 |! F" m* r7 J! ?( z F
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
% J0 X' u# u+ l; E; K, z5 j; \公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
$ D" g6 v' Q! j2 X8 k4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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