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豬頸肉 300公克
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香菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb/ o* Q* A4 m$ G1 E, q- V- J
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蒜頭 2粒6 P& [( k2 t- L
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【調 味 料】
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& r" H- Y5 g* T% O蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: l5 H5 H$ @' ]
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C" n) d! x% ?; {
; r y$ }; D) g0 x; Atvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙- l: D- @. f8 s- l$ P5 p
9 b9 E1 a/ u) N3 b2 y# P! V5.39.217.76辣油 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?9 n2 a3 _" m( I/ M% u% n3 @
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
" z! ~! ^1 [/ V$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb A" q! S! G: `
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |1 E1 C) i0 S ]& O
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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