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! D& @; _2 J9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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$ N% {! x& F9 |) R/ Q3 k5 y. ^tvb now,tvbnow,bttvb草蝦 8尾
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蒜頭 3粒0 `! j* N0 Q: E* H% ?8 V& Z7 {
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青蔥 1支
* V1 M4 J: ^ @" a+ _3 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ P! }* i0 B5 N! D6 O2 c' o
辣椒 1/3條6 b% r. o) W1 T2 k) O5 v
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巴西里 1支
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【調 味 料】0 C7 _- U8 b2 \1 Z( r- u6 A/ n) @
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奶油 20公克
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香油 1小匙
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起絲司 1大匙
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2 v7 U4 A$ D6 F7 U4 z, X, F公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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8 l: X* C. u0 C: D1 g, \. ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。
; V: d0 \3 \# [' q @8 w" W公仔箱論壇2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。
2 p. O, G' X( D0 w! y3 t3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。
" c8 v" T9 n3 d8 Q4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。5.39.217.76/ J( O* f* |- W' ^; e) D* t: ?& ?
5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。
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發表於 2012-2-27 08:13 PM
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