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?! [5 i: K+ c5 [! i5.39.217.76【材 料】
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苦瓜 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 l" G4 H8 x% b6 p# Q; s6 D
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辣椒 5公克
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3 q0 Q: Q1 Q$ q" k2 J公仔箱論壇蒜頭 3公克
5 e3 f2 f* _ ?4 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 D5 `7 t+ x3 D' X7 v- {" |: e
蔥 10公克
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小魚乾 10公克5.39.217.762 [4 r& t) r! l4 n& |* ?
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奶油 5公克5.39.217.762 n- J$ D: r/ X
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【調 味 料】
8 h! a. h8 `' H* o# w) W5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 c6 F1 k8 ~6 }/ Y
鹽 1小匙* z; K) B7 t# Y* D7 X$ M
1 H8 |/ F' H5 t+ ?白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇+ W/ f, K# g% V4 }) W9 G- n
6 Q3 i! f3 W( _) U, ]$ ?+ z1 V【做 法】
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' W$ }6 W* r- w9 y( I% t6 n1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。公仔箱論壇) I1 S L. }3 l; e |5 T
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
3 _8 n, O8 Z) d, \2 H4 t& W: u& ?公仔箱論壇3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 x4 Q2 Y' ^: n+ d. g- s
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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