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【材 料】
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9 V+ u6 z7 t6 x9 y7 s0 \9 z, y苦瓜 200公克+ `. g- L* `5 G6 J% @8 a% i
% D: E4 p7 u9 ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克
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- o2 U1 l; v, q( _% a5 T# |3 b4 {9 i蒜頭 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" k8 u; L' s6 H1 i
) O& x: d- ~" Y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克5.39.217.76) k7 n. l: ~0 q6 d
% k0 b }$ ]/ d/ e. E公仔箱論壇小魚乾 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ D* E+ x. G6 \: _1 C
公仔箱論壇) ~$ ]2 a0 r; D1 Y' J
奶油 5公克
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【調 味 料】$ l3 }' R% v8 W. D$ n
; U4 j8 V3 `9 a9 r鹽 1小匙5.39.217.76) i8 ~. E: Y* b L N
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白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
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0 w) |4 a! q) atvb now,tvbnow,bttvb1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。公仔箱論壇5 A7 ~! h2 ]9 J" H5 L% [) y" c
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。公仔箱論壇8 B9 b8 ^8 o$ C2 m ^
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
' K0 T5 p) I. F+ ~2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。* q- @' j$ `/ G
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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