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【材 料】
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苦瓜 200公克5.39.217.761 P4 ~3 j3 r e5 C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( i% I7 C+ J) F0 J' z* d4 x8 n
辣椒 5公克
& @0 o7 e( g3 [# B2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m! Z7 b' o5 T% A- @- x5 ~( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 b7 I$ A( x, c8 m
tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 B( w" s& S' E S0 ^6 V. h6 e
蔥 10公克
6 G+ ]$ k' u. F$ z' p5.39.217.76
2 Q1 W) h) N0 v- `8 a小魚乾 10公克2 [0 a0 n$ n& ?; J/ H
q( j8 `+ U$ N2 U1 j, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 5公克
C7 A# \" U4 e; X, T$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k: d; P( |( c& d5 ]) T7 d: v公仔箱論壇【調 味 料】
/ z; y$ D L9 X; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 y) c. N) G$ N( `& C
鹽 1小匙4 Y7 U; B% @( _( K ?
7 J" ^1 H6 R, q1 k9 @白胡椒粉 1/2小匙5 _3 e* Q. X- C4 _% A$ e9 m
, Q6 B0 j$ T: S2 y: Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇6 x& B* }5 }9 y5 B" K* u
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。) L) b2 N( _# b- m# i6 a9 n' m
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
+ O5 D: Q& a; e; _# c9 S! Utvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
9 A" \2 o5 h' A' f公仔箱論壇4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。5.39.217.76, ?+ a0 u) r2 E1 p, r8 U8 ~
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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