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0 h6 U+ l8 n# w* C" G* i- ]# q$ r6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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苦瓜 200公克
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辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M: L, Z P J4 M3 R& u
% Q* _8 n1 ?6 M) e! N公仔箱論壇蒜頭 3公克
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/ |/ C: o5 `& w6 `蔥 10公克
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6 m+ R) w' U2 ^) ^, u0 o) B小魚乾 10公克
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奶油 5公克
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【調 味 料】' m& O9 s& m2 z- C" u+ D6 H8 M
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鹽 1小匙; q, s1 L5 o) _- s" A: C
& B7 t# h' m" ] G) {5.39.217.76白胡椒粉 1/2小匙
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* \& \+ @; t# ~5 N; |# B. z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。公仔箱論壇9 I" Z& g8 |# o# u; h4 P6 {
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
% u. D' I1 l+ Q- z3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb, f8 Q2 S# H1 R) E
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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