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[中式食譜] 滑蛋牛肉飯

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' A& a* a0 t4 E4 T公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) m6 }. f5 k& @$ i( p

4 ]6 H5 h" {2 b9 h公仔箱論壇牛肉片 130公克
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/ l+ m" z9 Z4 i# A# M5 V白飯 1碗
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+ o; x) C5 Z" h- c5 `% @2 M公仔箱論壇洋蔥1/2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~) V$ D$ b1 y9 b  k6 W: F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! |3 t4 L3 I# f/ r
青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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6 s5 S, }3 G! [# u; G7 w' V7 p) }tvb now,tvbnow,bttvb全蛋 1顆5.39.217.762 r6 i; W( ~" K, e5 f& l

; G  ]. o! i2 ~" G【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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& Q" ~# n8 \: T5 I% X! U香油 1小匙
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7 y/ P6 d" d. i1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙% T$ o. b: k+ ~. z8 N

3 f( J7 U; o, [3 d$ v0 i 180㏄
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【做  法】
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! W  I' A" Y' F5 N5.39.217.761.洋蔥切成絲狀;青蔥切段;蒜頭切片備用。
! ?6 ~7 h  W4 x* [2 Z2 f+ ?7 ?2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。0 {" Q$ R3 h  T% q2 E
3.續將牛肉片和所有的調味料(太白粉先不加入)加入翻炒,再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
+ I$ ~8 X4 u6 b+ f' J( E1 z5 s0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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