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! _3 i9 P3 q) p. P8 a" W( k' g6 I【材 料】
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% K# g2 V1 \( ?' Wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J! d* r' J$ w( t9 [: e( l+ z, w
9 b7 c j; m. [5 s, u( @* Z2 F, {5.39.217.76白飯 1碗* `: n! u5 q: a' q! D
$ W8 v5 d+ X( O! `7 ~& ltvb now,tvbnow,bttvb西芹 2支
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6 C3 O) x; m$ `$ z0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1/3條
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6 w D3 b% n. l% ?: k蒜頭 2粒5.39.217.76+ \: i! T) l9 e/ n; k0 \- }. f
1 G$ s7 d+ a* ?* T! f6 n5.39.217.76薏仁 100公克5.39.217.76) C$ U" u* p. S* ~5 h* i$ J
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大蕃茄 1粒7 G E8 s2 _( \- m* ]
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【調 味 料】7 y" v, Z& E1 p" W- k& c
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西式香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; |) n1 c N* v; e0 k
8 q- N* P4 V. I0 m- p+ ?公仔箱論壇鹽 少許
* x$ B9 t5 V) G V5.39.217.765.39.217.76* q& V( G0 h/ Z1 Q# R# h
黑胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% p& w7 C& ~/ N- b3 j3 E5 e
: J5 r1 N* }7 d9 }! `蕃茄醬 1小匙+ @5 w4 S9 d9 q' d& B1 n
5.39.217.764 ~6 G! E' Y' I& A2 R8 t7 l) N
【做 法】
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0 M6 ]7 G3 R, i3 \9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
, J( p x, K; I$ a* s2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。5.39.217.76: E3 e: x' ^1 p [1 M- s$ C8 x# |7 `
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
' k5 h& ?) |3 {9 e* Y) K4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。公仔箱論壇! j* b7 }. P$ l* O
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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