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- h$ V6 W; j3 [, K% _7 j5 D' A公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ P9 J T8 D! h6 e
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牛肉 150公克
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4 @2 L1 e+ S" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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西芹 2支公仔箱論壇, m8 W' W+ l# p+ ?! }
7 \" X# Z* {9 j5 |4 f5.39.217.76紅蘿蔔 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb5 G1 e, G: b" T8 l
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蒜頭 2粒5.39.217.76: \" D, W1 h2 w! B% V
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薏仁 100公克
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大蕃茄 1粒tvb now,tvbnow,bttvb5 h' p+ ]# c; {
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【調 味 料】
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) v' ^0 Q4 ~& l; f3 F公仔箱論壇西式香料 1小匙
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; B8 R9 d' \8 N r( l: Z鹽 少許
9 _4 }2 @, v& n) G, \tvb now,tvbnow,bttvb
; D: I: i; ?! p0 F黑胡椒粉 少許
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. x* r1 v, a7 Q- M6 f) r7 x5.39.217.76蕃茄醬 1小匙5.39.217.769 S/ x+ D6 Q: o8 N$ ?
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【做 法】
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5 d# |4 E2 |& y公仔箱論壇1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
6 C0 u' E7 t9 }1 |% i3 x2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
; m) d8 N6 c1 z5 X1 w7 S+ @公仔箱論壇3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。5.39.217.764 m6 J, ~& c1 |, h3 u& E
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。% y0 B0 D8 t& O7 i+ W g8 O' G# l
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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