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【材 料】5.39.217.76( ^+ D7 B1 a' z1 f( d
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牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb# L% W& |! [& A4 g
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白飯 1碗
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西芹 2支
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& _9 F5 D# _) F6 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/3條
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2 {5 ]8 m& E2 z5.39.217.76蒜頭 2粒
( t; L- p* E4 I6 m# Q$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |, R2 _) h1 {5 n& W3 ~8 U; a薏仁 100公克公仔箱論壇) R3 a( E9 }+ t# n' f! _: }; x" |8 n
7 N4 b" S7 F* X# o6 l& }5 Ktvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄 1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 P" w) l9 |1 a7 B2 G" K
6 T/ X( n4 T1 p1 R& a【調 味 料】
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" s4 U# m9 e" |西式香料 1小匙9 E4 O2 b. J: X6 L w
6 I* ^1 U, z( ?5 }# b- K! M鹽 少許
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黑胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Y; o3 O& r& R9 |' ^9 O
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蕃茄醬 1小匙6 g s# e) N! o0 n
+ \* {5 [; T4 R$ r I$ m: B公仔箱論壇【做 法】! \7 e; V `: z" G( i
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
9 D) x: z! z# _# K1 V3 `* h+ T2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。1 s$ L7 O. `9 H
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
% U; N* g/ D1 [6 f. ?8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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