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2 ]) Z% A, r p6 M1 }5 R- z公仔箱論壇【材 料】
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豬肉片 150公克 J1 [8 u1 V+ z8 |4 X
( i. e4 @* B: _/ N+ D青椒 40公克
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蔥 20公克
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薑 20公克. Q% G- o& \0 M
C: A% r, m8 U太白粉水1小匙
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h4 Z& ^5 Z* \& b s& x9 D【調 味 料】
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甜麵醬1大匙
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醬油 1小匙+ Z( ?4 L0 x! g9 \
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米酒 1大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" f, Z7 r; y T8 ^3 v7 |
5 e# X* \' U! P4 Y( }糖 1小匙& t- N* t4 C2 M6 L0 v" [$ b
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【做 法】5.39.217.76- \8 B- C( `0 _# [/ U) Y0 v( s& ?
 公仔箱論壇8 V7 U& ~7 v# k1 l
1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F [' A, P' U! L% k
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
& z( k! E. C7 W. [tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。( d( `4 A9 ?( I/ s2 X, a
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 L: s1 u1 h H: c7 C+ Z) c* L( l
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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