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【材 料】2 u' s, u7 Y- ^- g/ F
 5.39.217.76, g& J# z, f" ~* R/ ?" A0 U
豬肉片 150公克
- G& @0 v5 M* c- T/ g# [' Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 C' v0 a f9 e3 a& T5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 40公克
7 w5 R6 C3 Y N9 u; M0 j1 J' c; v公仔箱論壇
& Y: m) q5 m @* N( T公仔箱論壇蔥 20公克
/ l H: ~: C% F5.39.217.769 A$ c$ d# A) D8 T" K4 I! m3 d4 `
薑 20公克
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太白粉水1小匙
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* m4 L( T' s& Q5 |5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 T! T) R; L5 j1 F
4 R3 h8 G. K9 E) e0 W: P5.39.217.76甜麵醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 Q+ v& i1 `3 @
" f$ k+ J' |0 W! q/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙5 U+ I. t/ S: z" p1 r( I
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米酒 1大匙
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- c1 j) z* }0 P$ ]/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙公仔箱論壇# M4 W. N/ V4 L5 f5 Q; \& Y, Y
* D2 |. L3 R7 }8 D2 r9 a* X k糖 1小匙
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【做 法】
3 k2 g2 j% T+ f) E) r$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v3 N7 {2 k. }9 G# L" _' ^tvb now,tvbnow,bttvb1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。公仔箱論壇8 r* |$ @3 z! R1 z; A: l! r
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
& f2 f$ P) i' A" [1 H3 E: p3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
8 J+ M' F5 z- B$ ^4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。5.39.217.769 l4 s) H7 n# r5 m7 z6 a$ [
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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