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3 G' n; X8 m" ]/ @- O$ J) }5.39.217.76
# z; P P7 j3 v1 \; P, p8 A9 c【材 料】
% j! x7 o( o- a6 K' Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 C7 T$ z% \- X' L
豬肉片 150公克5.39.217.76: \; b- o6 F t' Q" m) @) Q; A
0 L) l2 F$ D& j1 f- a4 ?0 Y青椒 40公克tvb now,tvbnow,bttvb" [) Z% n& m# R& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# T1 ^" n& v) ]0 X# T
蔥 20公克7 f+ l# m! v/ ]9 A0 I6 K K6 f
5.39.217.764 q% l6 I% a! _6 j j/ S; [7 M
薑 20公克
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5 a6 j2 L4 R0 p9 L: j8 B: G% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水1小匙
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% }; d/ f6 N7 L1 m1 s# m- V4 t% A【調 味 料】
5 t$ {7 R6 k" g- ~& Z公仔箱論壇3 A3 T$ @$ s( W( d% u1 R) C
甜麵醬1大匙
$ v0 ]& G3 J7 l- s- ~% a) W8 a, ^ D. s( ^6 D ~6 A2 P2 p0 I
醬油 1小匙
3 K- O8 x1 b+ F3 Q/ \. @! G, D) _tvb now,tvbnow,bttvb s" c. w$ _' Z5 ^5 y$ ]
米酒 1大匙
) S& `/ w2 y/ q, _( ~9 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; v9 ]2 c9 B. ?; @7 B9 k+ Z
香油 1小匙
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% f: y" k9 R" L公仔箱論壇糖 1小匙公仔箱論壇9 l2 E- i5 a0 g" b/ u- g5 }5 K
4 w/ Q" \7 D" U2 I公仔箱論壇【做 法】
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1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。5 l' K0 H! S, u7 c5 I/ U5 ^
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
8 g) p) a% C; g' P+ A$ v5.39.217.763.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
8 ]4 y) v; _! T- A8 P6 [) H1 G; P4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇* L) {. i0 A H$ L; X$ W
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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