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【材 料】
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+ g9 P4 U! ~5 y* R2 g公仔箱論壇豬肉片 150公克
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# C+ S; F. y+ Z, k* y) U+ \0 q青椒 40公克
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) ?& m( K& v& O% I" z0 c5.39.217.76蔥 20公克
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4 ?. `3 z. z- m% l3 {薑 20公克- X7 r9 \* w) @3 i' l
0 }: q5 d4 o$ O b2 u0 K公仔箱論壇太白粉水1小匙
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【調 味 料】
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甜麵醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- z: `0 _. {9 T0 W
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醬油 1小匙5.39.217.762 G' T3 z- t0 ?2 C
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米酒 1大匙
- `0 A! d2 y h0 o: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V; t! w9 { ]/ e* W香油 1小匙
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糖 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- n( R; `& ~% t4 d+ C/ j
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1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。# M2 Y+ ]: n, t/ Y: @
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W, Y4 j) c8 e; `( q+ r$ y) f) [
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
' P& G. {3 S, ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ P% b' h/ z" x
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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