[中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍

hamtu5168

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" o( V* `8 v! K! |
+ a4 ]" L5 {, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; L* f7 A. G
【材　 料】
. N8 z2 x7 C) v* _4 D- N; d0 z% \
# q0 A+ Q$ A, [! z雞胸肉 1片5.39.217.766 o9 b- h* `" n9 m* ]! Z
5.39.217.76' X3 M# j0 w, O5 e6 |( J
青蔥 1支5.39.217.76, }  X# p/ E# U+ _7 O
tvb now,tvbnow,bttvb; y, V$ ?& T+ J0 d2 e# b
蒜頭 5粒
; O' y0 v4 ^: t' x5 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; n- b" b: e! u) T" @- q
碧綠筍 1朵公仔箱論壇( b6 J- r. A0 }% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ u3 U6 }" o
紅蘿蔔 20公克( s+ G& h$ H0 [: N+ ?
公仔箱論壇" i2 d  V+ I5 H/ M
太白粉 1大匙
6 E5 Z' j' n  Rtvb now,tvbnow,bttvb
* _9 N- v; M+ A/ l0 V% c; A公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇. q1 b( w6 r' }1 ?, X
公仔箱論壇0 ?2 C* F3 A$ y% ~7 c( |4 J4 ]
豆瓣醬 1大匙
- w. Q" l/ B; U. {" rtvb now,tvbnow,bttvb
$ D) K. m& k* d1 A7 h公仔箱論壇雞粉 1小匙' q; G. |; e4 ~# L: k, i$ Q8 P1 A

0 ~: V% y+ O  F5 q4 b香油 1小匙
( e- H% n7 P7 |8 \" C* g- V2 @1 y! Z公仔箱論壇
2 D. S/ ~, M  h$ e+ q! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量: r1 D) [+ f/ ]  Y* }( E

/ [# Z" X. u) @公仔箱論壇白胡椒粉 適量
. V* d1 _9 o7 l5.39.217.768 h: z' P2 x  b
【做　 法】
  r8 m. o. m, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K& ?2 y) i" h3 G
1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
6 }8 I( N5 D) }& Q: R; ]3 A9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。6 Q6 g1 j* H" w! ^2 P, O# _
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。