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【材 料】
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Y3 ]- a) Z M& `7 l$ J7 I細米粉 100公克: T. P/ S/ @* ~) ^2 J2 L
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豬肉絲 80公克* l; j' \) i7 v" V) w$ N0 p+ M
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高麗菜絲 30公克5.39.217.760 x0 M- V0 r* X+ Z# D) r4 f$ [
1 E0 `" q) B3 p0 @紅蘿蔔絲 15公克5.39.217.76 v9 M5 [! ~3 } ^- I
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* v- x; I% C4 H6 G3 P. u/ x5 v
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牛頭牌沙茶醬2大匙
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; F$ c5 F Q5 w" D# k牛頭牌原味高湯100㏄
* Y+ h+ k. Y5 J7 Q: q! @& H# Q( X7 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" Z# @; n/ i* ~6 a
鹽1/2茶匙
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+ V* q4 s3 ?( O1 G) y4 n$ X% B細砂糖1/4茶匙5.39.217.763 O* c6 R! u+ @' ^
+ [8 \' n O2 O6 a8 Y, O5 [" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
& _% N6 g# B% L" l: A( V5 z g! X5.39.217.76* s- f! j* a4 Q* m" z% {3 I% X
醬油 1茶匙公仔箱論壇, z: {: e; Q4 T
! i, s! z6 R$ s- }8 D0 A公仔箱論壇胡椒粉 少許
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香油 少許5 ~' d4 G3 [% I, d, z3 o
) o$ V: W2 L6 [公仔箱論壇太白粉 1茶匙
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$ t8 v; j) \ z; Z! ]" r# y5.39.217.76【做 法】5.39.217.761 ~' u. J. s( t' C0 |+ w8 V
* ?6 H5 ^: P* b# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
t- W; x# R- b ptvb now,tvbnow,bttvb2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。; D+ f, y) M) B3 B( _$ Q( c3 \
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。公仔箱論壇* O- t# n5 u( b. K0 c
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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