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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {- Z/ t( B5 Z2 F
7 k" M" `- U. N2 F4 C ^細米粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 A6 v/ x% h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i! t# |( J4 E4 ?+ S& F
豬肉絲 80公克9 |3 b& E1 r! C6 {
8 d6 V9 y2 I5 r, F0 Y5 E# V公仔箱論壇高麗菜絲 30公克9 Y, {/ r- E* v9 b6 l
/ x+ W& O. Y+ C$ c' ]8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 15公克
0 S. K2 G6 u( O/ H% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p. | ~5 M: ?3 [$ R) ?6 J【調 味 料】
C/ O$ W7 y- ]4 e+ N. T5.39.217.76) ~2 g9 l8 Q9 y1 @/ Z3 k% ?+ ^/ Z& T
牛頭牌沙茶醬2大匙
2 Y! w( ?2 X3 S' Y+ [3 g! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. N+ o `4 C2 G: E; {( Y- ~. a
牛頭牌原味高湯100㏄( s Q) S) f0 N6 c" @; ^
' b2 S/ t$ G, Z' E$ e9 h/ m鹽1/2茶匙5 [, X/ k/ k! R8 G4 K
0 e0 m$ { r2 f2 n! Q; d2 ]細砂糖1/4茶匙
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/ N$ R; i8 [; \5.39.217.76【醃 料】
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; u4 N0 a$ \) n4 h' k4 Q: N8 a5.39.217.76醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A6 k' `5 r% K+ _# p f f
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胡椒粉 少許
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb; K# G/ Y# J/ G, O+ H5 F
5.39.217.762 w6 b* ?1 p, I6 o6 @
太白粉 1茶匙
t% t8 O( p% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z3 n2 I% ]- |6 z0 V3 l$ A& _% l【做 法】 p p; I9 C% u4 ?7 m
5 i4 X& ~/ r4 m3 A9 z) V1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
2 T$ a4 Z( `) d; M公仔箱論壇2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
3 p4 W7 Y3 }6 b+ ?! ~6 [* A3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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