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" t# i2 c4 g5 _3 Z& f' {0 b公仔箱論壇【材 料】 O# |3 z: t5 q9 @1 _3 _; W
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細米粉 100公克
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5 C! F% p D0 H6 M: ^+ D3 r% W豬肉絲 80公克公仔箱論壇8 p* U6 q) o; D( _( l; `
+ x$ E1 x9 Z" \3 q高麗菜絲 30公克
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& d. J! `* o9 H1 u+ C- o- ~紅蘿蔔絲 15公克tvb now,tvbnow,bttvb' g# e2 A2 Y% X' F: I5 l. @ T
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# e- o3 C5 r% K- @7 ^
, ?7 F) K" G" S9 q) @1 Y. Q牛頭牌原味高湯100㏄
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" S& U5 e3 t0 c, W5.39.217.76鹽1/2茶匙公仔箱論壇 m9 Y+ I9 C. y5 X3 U$ H* m
9 n, u, d' Z i% Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/4茶匙
; t4 I [3 p' p' r4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! R1 {& j& } v7 z& ?* G
【醃 料】
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醬油 1茶匙' H3 m( f: j* ?! i
1 U S. R( |% E d; V胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, {; ~0 m! Z8 V/ b8 m3 }+ [6 P0 V
9 A. j1 W0 y$ c$ |公仔箱論壇香油 少許
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太白粉 1茶匙5.39.217.76/ b: N) X6 O* c( t" P2 d: n
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【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
* A1 d8 w( e9 O1 t: `# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。. i# s* e3 c* q7 b7 r! C; h
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。5.39.217.76# W$ ^3 [5 Z, {8 y: P# T. ]/ K
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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