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: b7 F. K! G2 q* Z4 j公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! `# A/ {, N" r) W/ Y3 P
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細米粉 100公克
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) N5 e$ g/ M, j& p* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克
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紅蘿蔔絲 15公克
" Q2 G& t" C3 y- \' o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 Y1 [- U v7 @7 `! R
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬2大匙公仔箱論壇) ]& [# F! J0 b0 b
7 d4 b( A: M0 \0 n) R& s8 Q. D" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯100㏄6 E/ }! T6 b; r8 a! y \+ t
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鹽1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙
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7 ?. [) \) ^' b3 } ^tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 f0 C3 s% ~
公仔箱論壇3 X# h8 L N5 d% H+ q
醬油 1茶匙! B: W y' K6 g3 [
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胡椒粉 少許
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香油 少許
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9 O7 `0 o/ l7 p$ e5.39.217.76太白粉 1茶匙
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【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
% C6 D8 T8 [- _: m2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。: `0 E7 I( I; [# k/ n @
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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