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9 G% Z7 f% ]+ x u3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.769 S \2 h2 c9 W: M. y- p
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細米粉 100公克公仔箱論壇' w0 s v! |) Y
: v. u' @; V' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 @$ Z( p$ F7 B: j+ ?% K
$ g) Y9 D# ^9 t: h高麗菜絲 30公克
p9 s5 V4 i9 t2 w& t; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c3 d6 i" l8 ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 15公克& s: @7 _& Q- V; c' h
2 [, r! Z- D2 X1 r+ I* h公仔箱論壇【調 味 料】
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! ]/ G3 {5 a' x7 T5.39.217.76牛頭牌沙茶醬2大匙
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牛頭牌原味高湯100㏄
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6 {) d/ g2 r5 L$ `. f5 m公仔箱論壇鹽1/2茶匙
4 T r; |! `& o) o" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r: ^( ~; A9 K) A% B, }- U
細砂糖1/4茶匙
4 \9 g# \+ u- v6 S. l$ a公仔箱論壇( N8 b: N- O& w+ I( \* z
【醃 料】公仔箱論壇' c: L: _6 L5 j. M' w0 _; [; v$ J
5 o# q% y4 Z! [- Q2 B9 i醬油 1茶匙公仔箱論壇& `9 {. F1 d- u; F
% ~* s7 K0 ~) g, ~$ T, \5 @) ^+ N胡椒粉 少許# I1 `, `! C# i7 |- _, ~
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香油 少許! T6 ~( ?7 Z2 R, U/ N2 p ~2 _
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太白粉 1茶匙公仔箱論壇$ V3 x8 M8 {& }5 S
4 ^, c- }, s- M7 L: x1 D2 M【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 M. c2 p4 z) @9 B. a
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
" S% |+ Q" P) J! Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。# U5 W. Z& L! \; a& w p; a n
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。: R, `6 ~7 [ h$ h. |9 y: [
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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