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- P$ I3 ^' z0 g0 i# `% x, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- C9 q9 f4 b/ Y
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芋頭 150公克
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9 i H- P) L- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 80公克
% v2 |9 M9 {9 H7 s8 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, D! s7 \6 l' V0 k/ G* {+ |
牛頭牌原味高湯 350㏄
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白飯 1碗5.39.217.76$ x- p3 |7 l W7 z, K
* D- k+ M7 m6 c P: r# u" b& W; ?+ k$ _蔥花 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. }+ L2 D& Z# K* g
公仔箱論壇: a) @$ h1 E0 r8 H; |0 p: }
沙拉油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 P5 A9 V9 O* A$ X p
5.39.217.76. F$ n8 H( }/ G5 V9 c
【調 味 料】
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1 ]0 ^. C( M" h6 ~5 E- B公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1大匙5.39.217.762 @# @. h# d* z. ?2 e) b
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鹽1/4茶匙
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) s" y$ ~' [$ o% Z# z# F1 p- ?, D【醃 料】% t* G6 L4 ~* l2 L) P2 r* r
1 s: h, _: S1 _3 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
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6 u* J9 e, K8 B0 ^) x; {胡椒粉 少許
& i& X& q' F+ B" b- z ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 l" o0 }# K" V. O" P
香油 少許
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太白粉 1茶匙
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【做 法】
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3 L8 `/ m1 r, Y1 i( { C1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
4 H' m$ m8 \! I* t0 J" `2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
6 ]) q1 c0 r# l& [! q' }1 itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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