# Q: u9 F2 f6 m% d' e* {* A
* N" T5 x/ H: g- y1 M# e' t / \6 t, z- L0 [/ g. S6 X) g
【材 料】
! c2 h+ A- K$ @8 H9 m5.39.217.76 " z, ]7 d0 }- S7 Q8 d
芋頭 150公克
2 h# K) b$ W. ~7 o* B7 {公仔箱論壇
8 d* A6 r: j0 M" z4 f' J4 B# B5.39.217.76豬肉絲 80公克
" p5 I+ Y0 W# C8 e( A
; T6 r2 n1 z9 f& w2 w( g公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ `2 G# |( \$ N+ A
# }# ^( g' K# k6 U6 k8 b5 `白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" x0 Y3 i7 m i, q) A ^5 ]3 R
4 Q' ^: B! m) P
蔥花 1茶匙5.39.217.76 o# j" `3 X5 e/ b* |# _, d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- j* l* O5 R6 `& d2 W0 Z0 r
沙拉油 1茶匙5.39.217.76' t: ^8 L: G' X/ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 m: y& e8 V: @% `1 L" w9 c
【調 味 料】
7 @ p1 L+ z. ytvb now,tvbnow,bttvb
% `# k* L% Z2 `0 m牛頭牌沙茶醬 1大匙
0 u) ]( T& C: w0 u, Y: }6 x% U: i
鹽1/4茶匙5.39.217.76; ~# d4 X, a9 G3 G& _
tvb now,tvbnow,bttvb; P5 F) ^ u0 U* [5 c8 M0 n" f
【醃 料】
8 I7 g# g7 G0 V* z8 Q, S( G3 ^" {2 b公仔箱論壇! A2 m" B* W$ ~# A s& t9 E+ W& x
醬油 1茶匙
9 } N7 Q6 p. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ B2 X4 C" O1 ]3 M) `- B( e
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 |: y: {$ d' K' y2 P
* p- V9 C1 t" K# g4 D. }香油 少許 y) o% F, }, q; K+ ~
- z3 n8 W$ H k7 @6 n: g% V: h6 c6 S太白粉 1茶匙5.39.217.76* z0 {% p+ W9 ?2 E5 ?0 ^
0 Z3 T @4 x. w* w
【做 法】
( q' Q, g: X, K/ O6 M 公仔箱論壇" i: ^! K" L- N9 C* L9 |
1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。公仔箱論壇, I* T1 @& _) u8 Z% }( O( M& S
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。5.39.217.760 D* ^5 d3 X3 [$ p/ E
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
4 L* O) R, w" L1 E |
發表於 2012-2-26 09:10 PM
| 