[中式食譜] 辣香沙茶粿仔條

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+ o8 d  ^9 o% B) A  o* K, v公仔箱論壇【材　 料】5 x/ V2 \* }9 L/ ~. f
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粿仔條 1包( J: f( z' ~& M0 ]& e

* y7 ^# E( o) V' B* d6 J7 R7 Y8 {4 y公仔箱論壇紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb) Z& t/ N) R" y" [# C

8 T1 V" H  X8 v5 ]2 n* |5 L; J' }黃甜椒20公克
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6 k" d* H; p  p' o/ }" A8 C  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 20公克# v; y; N9 P" H% S0 s

. [0 F! J: S3 ^; b洋蔥 30公克
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4 E% {+ u/ ~6 \- W$ L/ ltvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 100㏄
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【調 味 料】
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5 |" p/ t+ F3 y8 x& t, i3 B7 K牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙; H4 x4 ]2 E6 B/ I
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蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e$ W+ w% f  x
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【做　 法】+ O0 l; M/ l  X6 Y4 u+ g/ Q

5 h# ?- j, z: j1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。
+ b/ P) E( Q- |$ k; `* p/ L2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
: K+ j3 d5 \6 K: z4 ^! i1 v, Z4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。