[冷知識分享] 點解 水滾係 100 度

lamhp88

大家諗一陣先 ............................
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其實係制定溫度時 係以水作為基準
9 I; e' W- D( \0 L# R2 Gd人將水滾既溫度定為 100 度公仔箱論壇  x$ |! G2 |2 q3 S/ r
因為水容易搵到 而且穩定# W5 S! o. r- {* P4 }, L$ {
不過 一般情況 水係 98-99 度 就會滾哂 又係因為有雜質既關係; h1 N( O5 j, O4 M
而氣壓亦會影響水滾溫度 (沸點)