[冷知識分享] 點解 水滾係 100 度

lamhp88

大家諗一陣先 ............................, B. E: [' J9 r2 e# b7 I
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其實係制定溫度時 係以水作為基準2 x/ ]* ~9 p7 I: M5 ^, c
d人將水滾既溫度定為 100 度( K3 B5 C% j0 m# e) D3 Q; Z" y8 N6 q5 F
因為水容易搵到 而且穩定
) Y$ F% p7 _% y6 o) q( O( N# ^不過 一般情況 水係 98-99 度 就會滾哂 又係因為有雜質既關係/ n! [' _" A. R$ C( _' Y2 s" e
而氣壓亦會影響水滾溫度 (沸點)