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【材 料】
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( V. r' l7 c0 `3 R3 {公仔箱論壇牛肉片 100公克
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大陸妹 80公克公仔箱論壇) X1 L$ F7 ~8 G2 u4 e& O
6 @! L f! j; R) `* {* Stvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 K" H& m; W
, L3 k% `5 k7 `0 h6 \5.39.217.76花椒 5公克5 v4 w; X" o. Q, i6 H
, N, i% v) N" L$ ktvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克6 ~* u1 T% l% c& C+ Q1 b H. o
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豆豉 5公克 W( |4 e& F$ G8 t( p$ Q* `$ ^3 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w1 y1 _% Z/ @: v
白芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb" n" A' o% Z0 n4 w4 |
, A& E1 ?+ c( d& dtvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
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【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u6 `& f1 F8 }& r5 f! o
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
( f; ^# d( @% ~ v4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J6 f/ d* p1 l" `tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙7 q- K' g% F6 [' Q( t& _2 f% ?
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糖1小匙5.39.217.762 h4 D2 m* ~- ]: E8 |$ `. B3 O8 d8 x
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水700CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `' x% d5 E) p* r5 j ?8 o
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【做 法】
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2 O7 U V7 I+ O2 S: Gtvb now,tvbnow,bttvb1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
' I5 T7 h$ {6 |0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。5.39.217.763 H9 ^( m8 J. T I
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
7 @3 Q1 F+ i# g0 Y5 u- v7 [) i X( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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