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【材 料】6 J% s7 K6 T; F. O
+ V! Z6 R- k- ]$ V% V牛肉片 100公克/ D# c6 I+ J0 m+ p
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大陸妹 80公克
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! ~8 f$ x7 v: Y& F, }$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 20公克5.39.217.76. ]" o0 n1 `. {- w7 Y
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花椒 5公克
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9 A# _! Y9 l3 o [) Q. F; [" t薑末 10公克6 C) m6 L) ^) d" J
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& Q& U( H9 a4 T# M白芝麻 適量公仔箱論壇8 Y, O$ n: t: u f1 D
公仔箱論壇0 h5 k2 r& }* V; `% O; u* x- @ X
香菜 適量 A8 D5 H# `; s4 e
h0 B2 m- Y4 `. utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ a( F% I, R5 G; G t
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙5.39.217.76. z( b% \& k/ l+ z8 m
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辣豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, h2 Z: g' L; v! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ f5 M# W* P$ G
糖1小匙; l' [3 F9 E+ L, g! g+ ~
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水700CCtvb now,tvbnow,bttvb9 Q( ^: R: G8 w+ ^4 V
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【做 法】
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1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
* E) N' W1 s2 b; ]% Y! s. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
: u7 ?3 e* K, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。5.39.217.766 r- n7 Y s, q8 b: y! q
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! M. |' q8 ~- U; K
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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