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【材 料】公仔箱論壇" Y, O! E4 M2 T0 X% Y6 v: m4 s8 h6 m
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牛肉片 100公克
6 a+ u0 l4 p9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 i v9 n! T7 n/ |/ }' U, z+ G p
大陸妹 80公克
8 q, n, q8 g% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ t, T- N, \( g* ~
乾辣椒 20公克
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' H: n. Z4 Y8 ]0 x花椒 5公克' C8 Z* T1 N3 c2 q4 ~; t
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薑末 10公克2 A: E; s7 X9 I- _5 r
" s9 \( x0 l- m2 z4 e/ c% N3 m豆豉 5公克, \% @0 }: m: R* e
. @& m; ?+ J2 f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 適量
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! Y9 {; Z4 \" ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
4 [: t" j7 L* R C+ J' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H, l6 y/ Q6 i1 h# X
【調 味 料】5.39.217.76! \- ~' C/ ~# N7 @, f: D- S" W
. X; [5 s2 J# p5 b9 W& N4 \公仔箱論壇牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
6 M4 P+ U' V, F7 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `# [/ T# ?* d
辣豆瓣醬 1大匙& k. t6 ~3 M5 h: ?5 J
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糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \1 L R% s9 I
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2 g* ~1 o9 |% D3 T9 J" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( K3 U2 ?# ]& x) m+ b0 ^; b
【做 法】5 i7 X9 T2 m- m- f4 C
& Q0 }( y, K+ A% J6 }公仔箱論壇1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。2 }4 N) q8 A! v
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
7 N! C) L8 _ B. H, n3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
0 }3 ^( I! N v8 a1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。公仔箱論壇% G8 N1 l" r* X7 B0 J7 z( X& V
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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