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【材 料】
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牛肉片 100公克
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1 D; d& X3 m' L( f' d0 M5.39.217.76大陸妹 80公克
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6 V+ [& l. b+ \* d# n* F% O5 Rtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 20公克
" o' L6 Q* U, `3 t" [. {5.39.217.76: l' x3 @5 \. a2 {
花椒 5公克
; D2 l- }8 R; T- V' F! |. P/ }tvb now,tvbnow,bttvb1 r! P w# O! W8 T1 }' i6 t* y$ ?
薑末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 v" r# F/ y0 Q1 V) n' J R
- r6 ]/ q! W$ W5.39.217.76豆豉 5公克公仔箱論壇# L3 E/ t, M! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 W# e9 u6 f* U
白芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb( I+ i, D" ]# z" o+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: [, @2 Q0 n
香菜 適量! O7 G4 ~% B! I& R4 Z$ X8 S
9 j& @ {$ x0 {" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊! Q3 u, b& X5 F* Y3 z
# n( r: e- D+ ]0 r3 ?2 x g牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
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4 [7 p8 Z, l. w) V& _( `8 ^公仔箱論壇辣豆瓣醬 1大匙
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糖1小匙5 b) _, u+ F- g- [. Y6 g5 D
9 d9 ]2 \2 D Y% X% [tvb now,tvbnow,bttvb水700CC5.39.217.76, Y- ?( N% }3 N: X8 m, _
8 Z6 H* R" I6 [" {5.39.217.76【做 法】
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; V; H, q' G( C V8 S! u9 z公仔箱論壇1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
$ d( h( g' J0 f, R6 X; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
8 t8 G' q+ h( l2 g5.39.217.763.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 s# e! ^7 W3 E% w& [
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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