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蝦仁 200公克2 N" a Z0 i2 H3 T
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蔥 20公克公仔箱論壇8 k) z0 W5 w$ w2 V" A
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薑 10公克
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9 `, P* b6 [* G公仔箱論壇蒜頭 10公克 ^ d% N8 q+ k; ]

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6 j% i7 [* x. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬 1大匙
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5 R$ @# V7 ^8 l' E$ p" s6 b9 C# _公仔箱論壇辣椒醬1小匙
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白醋 1大匙
5 ~4 X# C: i# Rtvb now,tvbnow,bttvb
& E1 C, T8 C# t/ O# @& x+ e( xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙5.39.217.76; F& U9 C- }- E @( e H. X! E7 m
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酒釀 1大匙
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B.太白粉水 1小匙5.39.217.768 O1 ^1 `2 I" z! O) @1 e7 X

8 b: s. }( k, v5.39.217.76香油 1小匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; c( K5 s* [7 k7 g- E

& d2 }7 Z5 G: l+ o6 a/ L白胡椒粉 適量
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# T# {/ \/ f2 t" r! dtvb now,tvbnow,bttvb香油 適量! {( Z" `: H4 o, H2 K
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太白粉 適量
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【做 法】
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) o* g: b6 \2 w/ J公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
( M5 i( H# X h N1 @公仔箱論壇2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
2 f. j1 y+ z8 j2 Z$ ]/ X3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
! [2 \2 [! {: n) ]' l Q% q+ N公仔箱論壇4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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