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[中式食譜] 乾燒蝦仁


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【材  料】
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- O$ C- O4 T3 H6 k5.39.217.76蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j5 e+ X: x' Z" U7 R2 X* s

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10公克
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0 _# `3 ]* a' r4 v蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. Y! j" p- G7 x
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【調 味 料】公仔箱論壇5 w! `4 c  U4 Z/ l7 n* X9 |
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A.蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇: F% u# v* S" x
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辣椒醬1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- l, y* s  h( |% o* f0 I0 N
5.39.217.766 Y. e6 {3 H1 U# J& m
白醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) d, X2 {, r5 d1 ^! H* f  h
tvb now,tvbnow,bttvb6 h1 L/ A, o* [. q9 K
細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
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( o$ a1 P% Z) |1 g/ ^) g酒釀 1大匙
3 N6 w4 O# I+ D/ {9 ?5.39.217.76
! I2 T: S( @# g- A  K  X0 {- k公仔箱論壇B.太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _  u, i9 N0 y* v
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香油 1小匙
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【醃  料】; U( W5 I, G6 D* ^& x9 u5 d
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白胡椒粉 適量  h* |# _) L' l) g& o7 U$ W* H
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香油 適量
' g# Q; O( i, O8 h- c/ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& _5 x! J2 N! e3 n
太白粉 適量
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% K- P0 _1 X) c1 i' `. j, w8 D7 c5.39.217.76【做  法】
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+ X; F) ]. S8 _! F' @4 p, g公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
3 b$ U% [9 y/ |/ g! l9 g+ |5.39.217.762.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p) z8 q8 m* f6 q7 L5 z( o( m7 ^
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。5 I0 e9 S% b% T
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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