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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 [: v' I2 f2 m3 W$ @- U" z
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蝦仁 200公克
: G+ z6 S& g* m: \; e0 H* Htvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76* y* U- @8 }- N# N/ t
蔥 20公克5.39.217.769 t" @0 @2 x- W8 ~5 W
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薑 10公克
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蒜頭 10公克: U; W* t+ h: Z6 g& L1 c* o
3 [; n$ S! b3 D5 ^. C% X& F【調 味 料】
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6 N' w% x! x6 T! q0 P! L4 zA.蕃茄醬 1大匙2 y0 `% l" Z% j8 ^( W! |; p
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辣椒醬1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: x- _4 L0 v& [0 ]
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白醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! m! Y8 A" e% Y& v/ T. E2 S
. x! r) k! @/ r% z0 o細砂糖 1大匙
) A) b' r4 `: ~+ c, G; i, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z+ e( K* E4 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙5.39.217.764 K; i# _' C& ^' K) }& d
5.39.217.769 ` g9 Z L- i; i
酒釀 1大匙
3 B$ m- K% V2 l' t1 F) H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ W3 W3 z+ O' {/ c# p: l9 ?
B.太白粉水 1小匙
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4 j/ o9 ]* h/ L% G$ B/ Jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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6 g9 k- ~- n* o2 E- y* v+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
8 B) W3 a) Z% |# J: O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N7 G- Z) r* Y3 K! d2 |白胡椒粉 適量
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香油 適量
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3 g0 B5 `& h! l) s; b R( Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量- L8 \' B$ X6 I: ?$ ^' M( E
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【做 法】
. r$ @0 M+ i9 a+ _0 H3 w5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 ^- D- j% \% m. }
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。公仔箱論壇1 {5 ]5 E% h% g3 C/ a- c
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.76. m4 w% R+ _; a' o) j( V
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。- B+ k3 y! n; c. O3 k/ [
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。! V/ U$ L+ Q% ^% c+ T! i; k+ F) f+ H
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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