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【材 料】公仔箱論壇/ ~* I2 |5 S7 A- m/ T# E
4 C; Q, j) n% `: N: ~. F$ R" j8 \5.39.217.76蝦仁 200公克5.39.217.76* Z" i" B8 k o$ T' [" U) f, a. P' E; ?
! g4 I& s' |+ j8 G( `- N蔥 20公克
# d. [! h _. g9 I2 U( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K' V; b- Z0 k! l公仔箱論壇薑 10公克公仔箱論壇: j1 c$ u' ~) {: W
9 C3 U5 x/ O6 T' Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克5.39.217.76" u" T% N6 b* \5 f" o" B" G l& H
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【調 味 料】5.39.217.76' ]& W, t8 Q4 f0 f+ H. A
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A.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙
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b8 F$ d; V4 o/ _* a5 G白醋 1大匙0 F8 g/ d% R7 |7 A' }
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細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
' n- J2 V+ q: q& \* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! E0 h* Q, @
酒釀 1大匙
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( T b( C% d5 ltvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ j% Y. O# g& `& c
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香油 1小匙
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: N3 [7 J, `/ {* A7 v9 x9 C$ [公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.76, ^8 w# U0 y9 @" o) {5 y! x$ @6 m
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白胡椒粉 適量
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香油 適量5.39.217.76, w5 q/ Z6 O. L$ n6 T1 H
0 ?' ^8 O0 l6 t$ k Y太白粉 適量5.39.217.766 U( b6 u' v3 Q- W$ t, B& o
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( w- V* F7 H" K2 i
0 R( _5 m; M; u3 ~" t: \% h5.39.217.761.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
6 d0 C# {5 [5 T5 l8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5 l2 \! f: `( O6 u; ?
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.76$ s* @1 [ l/ h) s2 {) z$ Q' T C) [
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。公仔箱論壇" e2 e0 R2 f1 b
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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