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[中式食譜] 乾燒蝦仁

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0 b5 q+ d8 ]1 E5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 `0 M7 F& {3 w3 H  }  n( s7 c3 a
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蝦仁 200公克tvb now,tvbnow,bttvb% W" v, C& a/ E
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20公克( G+ i( N9 Z# Z: L5 e: U- E/ L

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蒜頭 10公克6 k+ B$ @! y5 j+ |# y+ d

5 _: v. t/ M  C1 I/ \7 E+ H5.39.217.76【調 味 料】7 ?4 s5 u! e: t* R1 _# H1 u
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A.蕃茄醬 1大匙5.39.217.76. I8 \4 I% A$ B: u1 }. ]
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辣椒醬1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& _. P$ z3 ?

* X8 A% ]4 `! Q/ F  X) L0 ], t' Y! g5.39.217.76白醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; z- `: u9 J* ~5 P

5 t2 {+ i, g8 T& |. H公仔箱論壇細砂糖 1大匙
1 [2 w$ A% x) T- d5.39.217.76* q- B; x. _4 W
米酒 1大匙
2 k# F1 _# m, c2 {
2 J) x4 A" M" D4 L: z! t公仔箱論壇酒釀 1大匙
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7 `7 b; e, H/ L3 Itvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙
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香油 1小匙
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【醃  料】
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白胡椒粉 適量
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+ E) p) S3 W  C" W% o' G5 ftvb now,tvbnow,bttvb香油 適量# f7 M9 h' t! S
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太白粉 適量公仔箱論壇4 F5 @2 Q2 P; `# \7 [3 I  h

# O) q. v1 M. Z( s5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。" O& x6 y8 _+ d4 {
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。5.39.217.763 \8 m" V* g( f6 h4 W: R$ V
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E& \" b8 Y5 n5 h) J9 h
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。/ E! n" e# Q6 }; C' u" {3 w! U4 D  D
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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