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& S9 F6 @; S4 |$ s1 w4 p5.39.217.76【材 料】1 N7 b7 i; p) ?+ p
8 W$ B6 ]" }7 r+ A5.39.217.76蝦仁 200公克
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9 y1 Y0 P/ q6 R6 x3 A6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A+ V* w6 P0 a) d3 h6 G
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乾辣椒 5公克
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) _% @9 Q+ Z+ t2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴 20公克
" N8 O0 K6 M& atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O% [: O) v5 |; Y, f1 [
豆酥 30公克5.39.217.767 P: L& @' Z; l% e
; U* b3 q! V/ @# `& Y/ [ D% o5 B: }! U花椒 1公克
& W- T# B( N/ ^; v( J% T$ T' e0 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v @4 F5 Y; {; l" j+ e9 W. u. _
地瓜粉 適量公仔箱論壇+ f$ Y& z/ |: d+ g }
9 ~* A, I; l N【調 味 料】
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! N# L0 c4 E% _) @' [2 u7 V! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1小匙1 i. X$ w; l |+ b4 m
公仔箱論壇0 Q r- Z% p! [4 \7 {5 C& |. p9 ?. \
細砂糖 1大匙5.39.217.763 g) S! {# G7 ^
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a. p' Z! y% T6 a3 e3 P* b+ N
0 k' r5 T/ Q E" l2 S2 K9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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白胡椒粉適量% b; K4 n; v5 z% G
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香油 適量# L2 T% m) x( O- A
8 ^' _3 B q4 A& X" r& C5.39.217.76太白粉 適量' \- n5 g4 [- [/ x7 [/ U) Q
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【做 法】
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7 C/ N, |3 m: C- a D2 a+ c: Y1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
# Q( J6 [0 H3 V, X, Y/ G7 q& ? h" Q$ p+ i2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。公仔箱論壇) ?& f! ]4 x$ K8 Z3 k
3.蔥、薑切末備用。
9 z8 R% R3 ]3 d/ d4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B# o- U$ E3 x/ w* o# I3 S# Q
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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