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4 N( }8 h' }" n! z- | t* C3 I公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z3 {* v, s) q8 a* [
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蝦仁 200公克
6 H/ n. n3 \) V) Z; b/ H5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o. [+ e+ |4 u* _0 m$ _0 D2 R' H
薑 10公克5.39.217.76( ]2 N( s) C1 S
5.39.217.76" B3 Z: G7 Z) v+ t
蔥 20公克
& v% H ` w7 {: v$ ?( E) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: V& @! G% A# S. Q+ k. l
乾辣椒 5公克5.39.217.76, d- o" A, w9 R/ ~7 }
* n8 l/ T/ x' n9 t/ L$ {鍋巴 20公克
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7 C- v; W5 p2 P" y. _+ O2 D$ W: x公仔箱論壇豆酥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 p" R/ [/ A3 Y$ v# l# Y7 d' ~! n: O
# P# v: B( m! U$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1公克
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+ ~+ W7 F- a; Q( Stvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
9 i9 y$ e( z2 O: S3 W7 Q: ^7 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 m. v8 E: M4 c5 J! F' ~# u, `
【調 味 料】 h) ~5 x. w$ x6 v) C
~( [! {/ M% e: C+ E- L% Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i) U0 q) C$ h6 R! o6 T
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細砂糖 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.76! C, {6 ~. k" Z+ [. z
& j! a! I" W# P9 o9 n; W4 A4 {5.39.217.76【醃 料】
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6 h* G1 Q3 D7 m9 B Q4 }6 }- `白胡椒粉適量
3 L" V8 U, [, N5 `# }5.39.217.76' s/ O; k$ B# a, M" n
香油 適量
9 C8 }, w' j1 j4 O( Y1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% e5 ~8 h& Z# u
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i9 Y9 Q& K7 o
, B4 }; c7 F, K# `【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
* N% k Y, d* M: H2 w, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
3 N% u8 m" c5 T* ^6 Q3.蔥、薑切末備用。
4 W% p7 x0 O/ Y3 B6 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, Z5 d' _6 Q! A. Z& U5 d
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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