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$ i% \' r" T5 l# N8 P) w# q5.39.217.76【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A. S' {. q7 i% ?
4 A% q7 F: p3 M: Q+ O3 ` wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克
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薑 10公克
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蔥 20公克公仔箱論壇2 t% a% `: m' X2 y5 b* w
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乾辣椒 5公克
1 M1 v7 F, j$ W: s% Z6 v* W2 V. v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 u, b4 h8 a, F3 H( n* K; Y& D
鍋巴 20公克
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/ _9 s7 M7 f5 \" c v豆酥 30公克
7 `3 ?/ v6 G% A/ o/ a% Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g8 x- t: f+ p* M9 x
花椒 1公克公仔箱論壇' ^4 b% X. e/ U& P
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】5.39.217.76& `+ g/ O- l! p2 A" Y
, m: I' S B; ?2 P辣椒醬 1小匙公仔箱論壇% Z1 o) ]5 U. l; x8 G0 o5 ~
R2 \" k9 e4 L) L8 f0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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香油 1小匙
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' M' Q G/ X5 L& T# |, o5.39.217.76【醃 料】5.39.217.763 {! r9 L: b: R. T2 |
. K# D4 x2 R( k7 M R5.39.217.76白胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb" u+ _' `% u- A) ]: k% v+ H# a& y
5 ^4 Z, v# R9 Y7 [ ?6 s6 ^) i公仔箱論壇香油 適量5.39.217.76" Z5 m4 c( {4 }
5.39.217.76+ s; O t- b" A d. [
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! x' B3 y& q5 b* O2 b6 L$ Q
5.39.217.76! s) p8 g6 r3 F/ g; G: R
【做 法】! D6 l; z) T8 F$ p" a
& C% E5 e" D9 g7 e! N4 m公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。2 F! I( y5 N2 j4 I K9 ?
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb I/ b# \4 }" Y0 m9 S
3.蔥、薑切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- x( ]. o& G7 J' j2 ^6 h
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
+ M5 C$ J( c7 o( |3 @5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。公仔箱論壇7 ]2 [1 [ q% o) {$ a
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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