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1 o2 |* l3 z: e+ l【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 D, q+ b. g* |1 v' b2 O/ g1 e `) [" V# Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L% U h" I* T% O- D7 m
蝦仁 200公克
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. Z# n' x8 [: c E- h8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克公仔箱論壇8 u, ]8 j/ M4 V4 G0 E
; Z) e6 |6 t( M. }* \( p公仔箱論壇蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb: U6 \4 g: V. Z q* A. V
: o O$ i" v) n. @9 l. ^乾辣椒 5公克
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[6 E. h8 I0 i& x! t* d! E* ]鍋巴 20公克5 ~- a, G) `9 [7 ]* |: _
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豆酥 30公克! O% y3 r! _$ e! N) h- ~4 u9 I1 s
5.39.217.765 h5 r( z: v: r* [8 u
花椒 1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" M$ ]* a7 r) s
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# _1 I) {) ]
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 K3 y7 b8 L& H# t: _( ?
! N+ L( @" P8 h z6 a辣椒醬 1小匙# a' \; A% ~4 {, S" P& V
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細砂糖 1大匙- V8 G4 I2 y( r- K# I7 N
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, W& F. e6 T4 e2 N- f* ?* \6 q
" f/ V* ~# N K6 |5.39.217.76【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e+ A0 [# K7 L
5.39.217.76* X) K8 {' ~; {
白胡椒粉適量
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/ n; C' u6 l5 W6 m3 G香油 適量
$ g1 g2 c5 t$ B& `/ C公仔箱論壇公仔箱論壇3 |' A' a) c$ s$ O2 e. y9 _
太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* [) J* }- C+ a. d- z" _8 P
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
9 A' v! s) I* ^$ `, G2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。公仔箱論壇8 ? k5 ~' V, ?7 }! b9 Y
3.蔥、薑切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L$ b4 X: q* e" X% |
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
4 N+ U) O/ M5 a/ k5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。公仔箱論壇8 `" a5 D8 o; N* o* j5 ^
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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