[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材　 料】
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草蝦200公克
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蔥 30公克' H2 v" b% ~" Q0 j( h
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蒜頭 10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V% b( s' O& U/ R
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沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; R( Y: \  b! W0 |) _
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雞粉 1大匙
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0 X* B1 K. R% l7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙5.39.217.76. J  L- m- j' |- q$ |
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細砂糖 1小匙
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【做　 法】5.39.217.76: A/ h0 y+ A1 F# z0 }4 @+ A

( d: F) }6 M% R) K1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
$ h1 x' {+ ?  s9 Itvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
; [+ ]. F- o2 m3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
& d) F  l* C. `4 gtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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