[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材　 料】
' w# V" T; f% ~' ~# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 P0 b, B0 w
草蝦200公克公仔箱論壇/ u$ d1 F- X) S/ i7 c
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蔥 30公克/ |& x3 o: _! Z7 |: X3 `
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蒜頭 10公克
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【調 味 料】" s( L% f5 S7 H
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沙茶醬 1大匙公仔箱論壇2 D( k0 P: h, C. \# F

% a) u" F/ f; R( Xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1大匙5.39.217.76) g# t8 J- S8 [  ]8 L  Q
公仔箱論壇2 \/ F' n% f; N" B6 R3 n( J0 C8 k' K
米酒 1大匙4 I" U  J* S6 ~

; ^3 e; }- [2 Z細砂糖 1小匙
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【做　 法】5.39.217.76/ M0 P7 C' k; J$ x+ O8 z) e) B
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1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
% a% v! D4 Q# B, x- ]$ V8 U公仔箱論壇2.蔥切花；蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 D$ }# q6 c0 O# r% @6 f! i" [
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
% l6 z! g, ?" ytvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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