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公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。公仔箱論壇) k/ l' N! `+ W0 f$ `$ k
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。
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售卖食品。
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看见这架势，就忍不住淌口水了。。。公仔箱論壇% S) C" h5 {9 D$ a7 p3 P. m
排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ G4 N: \- j+ _1 b! S' D# f4 H
( g* ]( s- F# `: X5.39.217.76除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。1 o4 @$ O( ?- z( t1 w4 f
排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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7 r; I; f9 c7 p3 ~( O) c公仔箱論壇排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。% D( o& o* Y+ _" g# Y! w6 |
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手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！5.39.217.76* d& Z* J0 W$ c5 Q
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- ^9 {( H% X2 }4 e4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。tvb now,tvbnow,bttvb1 L; ^+ @+ e& |* Z
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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1 e! T9 O h4 N, b4 Z5.39.217.76这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。5.39.217.76/ l- E- w2 R+ J. i2 m- Y
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各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。4 a9 K4 l2 N* M9 t, G0 _; A
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很容易就压开了。
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% g# \+ S0 _8 l/ m/ ~) x7 K0 X7 ^5.39.217.76然后裹上面糊。5.39.217.76' r( l* L0 R4 I7 x F2 Y
1 [0 z. s1 O# m2 d. I* b放油锅里炸一下。tvb now,tvbnow,bttvb' Y6 }. b5 t+ G- G# ~8 ~8 v5 w
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配上酱。10加元一个。味道还不错。tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ u Q. W) W+ _
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# D$ a' f, V0 A2 d' A# j5 r
* ~* i x2 Y# ]5 h& h# @" \) i这小胖子胃口可好了。呵呵。
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' ?7 ?4 F8 y( o, O+ x5.39.217.76玉米4元。 |
發表於 2012-2-24 04:32 PM
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