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[旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食


" W( t5 W9 o" U公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。

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% @" u% F8 c4 B- i  j7 Z" }1 Q6 |9 O0 }游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; K4 {- o: U3 }& O) `* T
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售卖食品。tvb now,tvbnow,bttvb: b/ }6 g2 S) d* y
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看见这架势,就忍不住淌口水了。。。公仔箱論壇" k6 h3 w* o8 y0 r) p. U5 U( `
  排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。tvb now,tvbnow,bttvb3 w- e. K0 k$ _2 m

8 F. z: V& c8 @9 v/ w; Qtvb now,tvbnow,bttvb除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
5 Z1 ^8 ^4 l0 q( m" Q2 X3 Q公仔箱論壇  排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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" y5 f3 k0 Q/ V' k8 ]/ q排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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/ p8 c$ V8 w8 U/ dtvb now,tvbnow,bttvb手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!
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开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。5.39.217.76" @: f! n, Z2 v# l! w) j6 y3 {$ C& E
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' z  R( w7 ?# u' a* P6 j公仔箱論壇每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。# ~! L2 C+ M9 b' y5 Y
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。
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! X1 d0 C# N; M各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱公仔箱論壇& J8 D- b1 I4 v! }' W% b5 y/ c+ e
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。1 k; f* H( E, }' y( h

) _# [! ?0 n) n" e& a4 i7 u先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。
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) h/ j( F/ u3 x1 e% \公仔箱論壇很容易就压开了。
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3 p) _. P0 ?9 r3 Y公仔箱論壇然后裹上面糊。tvb now,tvbnow,bttvb, y8 s( M3 w* W+ d9 x% {% n2 ?* p6 v
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放油锅里炸一下。
6 y5 A# @* K$ Z6 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n) U6 C( ]8 _* _) N  C$ ~
配上酱。10加元一个。味道还不错。
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4 |* Z. V) Y" F+ p" @3 F7 @5.39.217.76来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, R: Z2 @# }% w' [! v
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这小胖子胃口可好了。呵呵。
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, o) A2 F( [3 f! k" y0 V& Y5 L; j8 A玉米4元。
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