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秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 D9 ^8 k$ t# s8 ^( t( n" V
% R- U+ j+ a7 Z公仔箱論壇 核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?. C0 K% B& E9 _
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核桃补脑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d# E3 m* c6 J* s/ T5 a3 V3 n
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1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。
9 K8 L" i% R1 t' M; X4 G6 i I: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h- s) P( a5 A) ~3 ^! Z5 ~ 2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。公仔箱論壇5 X" v: y5 Y+ m! I0 W
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3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。
5 y/ X& X, r. p& o- D9 @& Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 i3 K* Y3 S% V. e, r8 Y& m
核桃怎么吃tvb now,tvbnow,bttvb9 Z$ n) y+ j; z3 t
, h* u' J5 [1 Z3 [ W: E/ W7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。tvb now,tvbnow,bttvb. d7 P( B9 [+ Q- W2 J& c f' M
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1.每日5颗核桃5.39.217.769 _: @! E) Q0 D. V5 u
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。
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+ b! J* V) Q$ D) A5.39.217.76 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。公仔箱論壇, g* D. T0 V3 y# a
3 R3 H& C- e$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.三餐加核桃
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研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。
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7 E/ a' F6 L: B9 e3 V0 v( \% q 建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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