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秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。2 j* y0 }' v; u% B# E; l
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核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p$ b$ {0 P" ?; p% b3 N8 ?' A9 v
1 \4 b2 |* ]. ] 核桃补脑公仔箱論壇6 r, `+ @1 v9 x& P8 q/ H
* ]7 X3 q. d( p9 |5 _/ R& N9 |6 G- i: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。5.39.217.764 x& l# l$ Y% l0 ?3 [
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2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。. e/ z% x: ~5 o: Y6 V5 Y+ N0 f! h
" F, |* v/ E) ~* L( Z: V+ ~tvb now,tvbnow,bttvb 核桃怎么吃
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! {3 S z; \& ~# `. h! m5 z$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。- v, C- ^ y* o+ @8 ?
) M) B$ s1 W" U' l" U% F 1.每日5颗核桃
) {1 O& o2 \0 u* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u! y- _9 }/ t5 \公仔箱論壇 近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。
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建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。公仔箱論壇4 B! Z4 G3 m, }* N8 s3 f O" o) a: j
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2.三餐加核桃
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7 q+ G6 [6 h& ~; t. b5 S; Ctvb now,tvbnow,bttvb 研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。tvb now,tvbnow,bttvb2 p3 n6 J& A1 @) }/ c) z& x1 R3 n
3 M1 g C7 j c8 Y8 k+ V; _, j2 v4 Z 建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w8 z: j( h; t1 F
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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