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8 x/ |$ M2 v6 W 秋季,正是吃核桃的好时节。现在,到处都是补脑补品,有些是确有其效,有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实,想要补脑,吃核桃就很好。那么,你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。
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6 c& @2 B- u- X# N9 W% b* G4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代,很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。那么,核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?
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核桃补脑
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: z1 E; o8 ^# y( M' W5.39.217.76 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,可供给大脑基质的需要。5.39.217.762 Y. m' L/ x/ z
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2.另外,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,有益于脑的营养补充,可健脑益智。
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3.核桃还含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老。公仔箱論壇- M/ f& k/ N" G* x/ ]) C, k
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核桃怎么吃
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实际上,核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中,也可以把核桃当作零食吃。
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2 ~4 y* D. `; n; Q( a3 @) t7 u' vtvb now,tvbnow,bttvb 1.每日5颗核桃% N# E' q: \- }/ {9 r% X) O% }
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近日,《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现,每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。1 _* {3 I4 p' F0 t% T& Q; o
8 v$ P% `7 Y$ Y, y2 v- r0 ~5.39.217.76 建议:可当作吃零食,每天吃5-7颗核桃仁。- J1 e( I: Y4 f
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2.三餐加核桃
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9 f" ?$ T3 g' p) t 研究表明,在三餐中加上核桃更加营养。
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# J9 q% U7 L/ r' X" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 建议:早餐中,核桃可入米煮粥,还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时,可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上,在炒菜或做汤时也可加入核桃,这种吃法也更健康。
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