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( w+ N! O9 C2 O/ }8 n5 J8 Q 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。5.39.217.76 X/ q/ h6 L& @2 w9 E" ?. p" H J; F
0 e: V1 A. x" z0 ]tvb now,tvbnow,bttvb 核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?
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R/ Y# Z/ s: y, L' Q* d( A: Q 核桃补脑
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# K; @7 a7 p4 E8 z( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。
+ p7 \1 d4 W4 A3 g/ F5 R' Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! B$ S1 J7 l6 |' H
2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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- z9 L* U: ]3 K- C; ~3 _* G 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。
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. H+ b# _3 Y7 g$ ~* u. v1 Q0 D5.39.217.76 核桃怎么吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T8 V1 j/ M$ A( |. r* [4 v
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实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。
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1.每日5颗核桃! ?% |/ g, N$ ]4 J3 D
+ \! e- i/ G2 a% U% R 近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( j* j, D6 C: c' `
' n- \; L( O) e7 g5.39.217.76 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。
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4 [) H# V7 N/ K- {$ btvb now,tvbnow,bttvb 2.三餐加核桃公仔箱論壇/ V. m0 A/ ~- k; }0 e
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研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。6 n( }' k7 ?1 j8 }/ w3 ^ H
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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