[甜品] 腰果酥

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7 N* O4 T. b* i% f% X) r材料：
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/ C. h$ _7 k" f- n9 K+ [公仔箱論壇

• 腰果 150 克' E7 X9 G# z9 U/ k- [. A
  
• 牛油 90 克
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• 砂糖 50 克tvb now,tvbnow,bttvb8 S9 E9 y/ J, I( `9 X0 |, W% J
  
• 麵粉 140 克& j" C6 L2 ^, l& Z5 W
  
• 奶粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i! o1 w2 b  I( }( r2 x
  
• 蛋黃 2 個tvb now,tvbnow,bttvb: \5 h" U( M* S" _3 S
  

做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 D5 ?* F2 m+ G
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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉7 u- B. z4 z% F% \
  
• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻& E1 {8 T5 o2 d, L
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
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• 預熱焗爐8 O( a: ^3 l9 c. Q7 k# S2 V
  150 C / 300 F
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果5.39.217.76( c& s# Q) Q7 Y8 w1 l* [; d) ^4 L& Q; a
  
• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" l4 T; t  I5 I! n) p# I
  或至
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