[甜品] 腰果酥

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材料：5.39.217.762 m, U2 c2 ]  J) I3 s9 e
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• 腰果 150 克tvb now,tvbnow,bttvb' ]+ E5 m6 {+ G* c5 N; b
  
• 牛油 90 克tvb now,tvbnow,bttvb4 j' u. L$ k, w
  
• 砂糖 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( V6 S8 d) \) M" |9 d
  
• 麵粉 140 克4 }- t: o" D# G( R6 E
  
• 奶粉 1 湯匙% z3 ?( A0 K; s, y8 J
  
• 蛋黃 2 個
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做法：
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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉5.39.217.763 A# N3 m. M: H7 l/ g
  
• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻
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• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時% _7 e8 M/ A/ h( t
  
• 預熱焗爐tvb now,tvbnow,bttvb. k% m0 v3 K( |: L4 t, ~
  150 C / 300 F 3 M: o8 T) Z  Y$ J% R  Z! R
  
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
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• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H2 {2 U: _* o! f* S, q. f& z
  或至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! D" B7 k6 L* V8 W
  金黃色，取出放在涼架上待涼，即成. h9 [) M5 D+ H/ o' L