[西式食譜] 韓式鍋燒湯

zactlion1899

【材　料】
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鮮蝦  2尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ D+ I! O0 M0 l+ G' q6 m- p
蛤蠣  5個 6 c) U- j! V/ `. G. |5 i6 E
泡菜  30公克 4 t2 Z/ J+ x) o  y$ f. Q' j. Z$ F
豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb" V% z9 ?8 S; c2 c
高湯  1000c.c
4 i5 q% R( s4 F. a& a金針菇  20公克
( }9 O. L! n2 M9 H' `鹽  1小匙
7 {% O0 r" q8 ]( w蛋黃  1個
) @, v' G4 f3 U: |% {tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 5.39.217.76: r$ _* c2 m8 i9 Z/ x9 E; B* G8 V

! }8 P3 l- a( _9 U8 D0 s) L3 `/ i5.39.217.76【做　法】
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6 ]4 r4 j. I+ H7 K8 C# I1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 2 G  [2 h2 O/ o$ s& O  \9 g
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。