【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 y3 Y* s+ V. w- }0 l
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鮮蝦 2尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( a7 O& E+ }$ _, f, }7 I
蛤蠣 5個
* R, O) n8 t1 P9 l泡菜 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ h4 ] N6 x5 F
豆腐 1/2塊 ! ^% k# K% b% D
高湯 1000c.c
; l y: g6 O z/ W- b- ^$ |tvb now,tvbnow,bttvb金針菇 20公克
4 }6 @4 u* @1 E3 U- b7 h5.39.217.76鹽 1小匙
6 ? p" N; F/ D @8 U; J蛋黃 1個
0 V2 Z% e7 R3 S5 Z: s( mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1大匙
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& M/ ?. Y; n6 O8 h0 P$ H【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! N! R% r0 w; R; s& i7 |
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1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
* ~, k8 M1 L% l6 o- M3 f8 q& n) a2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。 |
發表於 2007-11-8 10:48 AM
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