[西式食譜] 韓式鍋燒湯

zactlion1899

【材　料】
# K( ^& V2 t, [( v" h) [  L% X0 N
7 W, j7 \: ^3 [7 y/ W8 u5.39.217.76鮮蝦  2尾 7 O2 v8 c: f) Z" @$ Q4 a
蛤蠣  5個 ) r- O$ z+ b' M  L" n
泡菜  30公克
! w+ N" V: u) K$ s; {, O: d; v. Z豆腐  1/2塊
  E0 U+ r2 y8 R; s+ O+ X5 D9 h公仔箱論壇高湯  1000c.c 公仔箱論壇6 k% W( I- c% H) w6 F& W1 Z
金針菇  20公克
7 I( V* {7 `/ Z4 W* }$ i公仔箱論壇鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) l# {2 {2 k8 r; B; }
蛋黃  1個 5.39.217.76; l6 I/ z: g0 b) \& b
蔥花  1大匙 ; w$ l* E) ~  L( y

& [% h, w% ~/ S% x$ T$ g/ X5.39.217.76【做　法】 5.39.217.762 N* \" s# E1 ^6 t/ I: k

4 g3 \" ^( e1 }8 p5.39.217.761.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
# A9 K: Q& G. r4 E公仔箱論壇2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。