[西式食譜] 韓式鍋燒湯

zactlion1899

【材　料】
: f4 @; s$ p. ?. n8 N8 j. d; F. u) C
鮮蝦  2尾
: L! Y- a6 x7 L6 O9 e9 j; {+ V5.39.217.76蛤蠣  5個
4 c9 H4 n( B3 V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜  30公克 公仔箱論壇. M/ f- M2 d' u/ q' f& c
豆腐  1/2塊 5 b; C0 i" t* U7 u. K: h
高湯  1000c.c
3 R6 {+ j0 J4 m3 e5.39.217.76金針菇  20公克
4 Z; q! f9 f: Z: {9 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
" {. E0 }3 o! b( l蛋黃  1個
& w2 V1 c* Z' g$ e! _: L7 S- U5.39.217.76蔥花  1大匙 公仔箱論壇+ c; ^4 `5 C$ p& D
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【做　法】
1 f. O/ _& C/ l4 t* @4 ~
1 u, L/ U$ t+ T4 [8 F' ?1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb7 S( q! t5 h0 @( }
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。