[中式食譜] 素菜炒米粉

zactlion1899

材料: 5.39.217.76. p  `( I0 e6 t+ f% ?5 L8 @; f
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米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 v0 k& F* ]: `1 o3 C9 C

- R' f0 R9 B% U  @4 b, G5.39.217.76醃料/調味:公仔箱論壇4 D  n( H  U( o3 d, p" F

- @+ C* Q/ S5 v" x8 }$ U公仔箱論壇 醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 * B1 W1 O( T& \

4 M: J! {8 R+ N: \" r8 B5.39.217.76製法:
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1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

kent8118

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