材料:
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. \# O; l* J8 n$ y1 a公仔箱論壇米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量
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醃料/調味:) G; k8 U4 t( f
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醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量 公仔箱論壇8 F2 P0 y3 S% l6 R# ]' N+ j
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb0 P3 F4 u$ e7 z4 k3 A
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1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |