【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 X% ~# L( H; k
A.牛肉 400公克 7 V% A7 A8 @( k% V* T6 {
金針菇 80公克
0 O8 H( M. h R. X3 q公仔箱論壇 紅蘿蔔片 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 \; M; @7 m5 O
冬粉 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, X. \/ \- J# l8 B2 }: y- T* B
B.蒜末 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?% v% J% [) I
薑末 15公克
2 ~8 r2 [% y% H, \" ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& v7 K6 L& r: e' {* |5.39.217.76鹽 1/2小匙 5.39.217.76: H: Y9 ~! |. K& W
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G( q/ \9 H- i1 i- Y7 a
香菇精 1/2小匙 0 Z% T. _. X( r
沙茶醬 2大匙
( O0 [6 e, L5 v/ E7 J8 r: v qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 公仔箱論壇" w' A- z1 e" i$ I6 B
水 200㏄ 7 N& b$ K3 @9 u6 B$ [% i( s
【醃 料】
! q8 V' l' ]! K# l' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
2 T' l/ Y9 I2 q1 A* { D: j公仔箱論壇香油 2小匙 公仔箱論壇9 q9 P! A2 `5 H+ [# |, p
米酒 1大匙
s! ~. Y e% @/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1大匙 3 w8 u% U q* [- U7 E
太白粉 少許
2 Q" ?3 t3 o# e- b1 z+ U2 k公仔箱論壇【做 法】
% I5 f; R, z0 z3 i& X公仔箱論壇1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f$ ^. S4 u1 Y+ O6 z* J- M
4 v: y$ `5 J3 Q) g* B5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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