[生活小百科] 吃春筍有助減肥？

vandas

春筍又稱竹筍，食竹筍燒肉，可滋陰益血；芝麻油燜筍，能化痰消食；小兒患麻疹，可食嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期；食筍粥，對久瀉形成的脫肛有療效。
+ A2 B  L/ _9 f
6 z% D" N5 ~/ z3 W7 F% Q* Z8 E
& k3 ~2 v0 c0 i. w4 v現代醫學認為，竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。
7 w  T8 c9 I$ D2 R# q# O6 E5.39.217.76
4 F. ~6 x; I2 R0 e
$ p. L0 Y) V: O4 m( r（星洲日報／大都會）