[生活小百科] 吃春筍有助減肥？

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春筍又稱竹筍，食竹筍燒肉，可滋陰益血；芝麻油燜筍，能化痰消食；小兒患麻疹，可食嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期；食筍粥，對久瀉形成的脫肛有療效。* [* r. u1 e7 o" r
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1 A$ S' v& F. W4 a& C) v- L# Q公仔箱論壇現代醫學認為，竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 tvb now,tvbnow,bttvb' K: N% Q# N+ d8 }6 S6 a6 B! `
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7 ?3 |( |! a6 b* M  m（星洲日報／大都會）