肉骨皇食晏錦囊
, V* u, ] B3 w9 L& M; n) [) F) {tvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕50元tvb now,tvbnow,bttvb9 J2 w4 b+ x) ] ~$ ~- g
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb# _! M; @/ ^" {5 B( E \1 L5 m( ?+ W
tvb now,tvbnow,bttvb3 C: P; A" r! f, d- ~5 }# d: H+ Y
上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。
# Q, s2 t, V1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \% O8 O' t2 W* [! a0 m% c0 X
藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。
7 X/ k& h6 J; f, D9 Y% K* X午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶
7 j7 z& T3 D" t: A' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* b* c* z ~: d' N- z
座位數目﹕30個
; Q4 h2 q# x" }/ b4 o& r+ O" L美味度﹕3★
$ p7 N1 y; m- M$ w+ ]: J/ x; f6 Q% Itvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★% D3 r! Y* R; M0 N* W/ L
整體評分﹕4★
t# C! G2 p" R7 H( t; d/ j地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下tvb now,tvbnow,bttvb* Q* X! y, k, b. q" o
|
發表於 2012-2-22 02:10 PM
| 
發表於 2012-2-24 07:30 AM
|