肉骨皇食晏錦囊
8 T) x. X' N7 A) ?6 n' ~公仔箱論壇人均消費﹕50元
! u! n( o P0 x' z% E3 C. F' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 A/ O: S( H& d; W! v0 r
2 P) Y% U3 n7 ^8 D. c8 ^1 {/ A8 z上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。, u: S6 t8 R& O/ W+ s
! N( ~6 J& N7 K2 q9 j1 H公仔箱論壇藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。公仔箱論壇- i( F1 K ?0 K( B
午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶
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# l' R- U- _9 `8 i: k5.39.217.76座位數目﹕30個tvb now,tvbnow,bttvb& {0 g# }3 J5 x; Z% L6 k% k
美味度﹕3★- J/ Z9 W3 p) Y* g% I
驚喜度 ﹕4★
0 o8 H5 R3 s/ X$ j" stvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★
" B& d1 Y5 K4 d3 |& K8 T$ y: v公仔箱論壇地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下5.39.217.76- k1 _8 ?" `6 y* ~# P% z5 ]6 C
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發表於 2012-2-22 02:10 PM
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發表於 2012-2-24 07:30 AM
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