肉骨皇食晏錦囊
8 i3 B, v: ?4 j7 i9 W) U4 q5.39.217.76人均消費﹕50元
. k3 B$ u* |+ L" l0 z1 ^% h公仔箱論壇午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00
1 ]2 x/ G, I0 n: ?6 mtvb now,tvbnow,bttvb
9 ?4 \; g0 E0 A/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。
! q Q1 v& x, {! Z- h, x
) F0 H+ q$ a; @' D, G5.39.217.76藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。! F, G; G/ H4 p' n6 }0 d
午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶公仔箱論壇9 T- z3 v* L. {0 |0 H
6 v- `% n* J* `2 s' M" [tvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕30個公仔箱論壇0 L w0 W) k1 L; @4 U
美味度﹕3★
+ K& z7 t6 e1 @8 E# Xtvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★
$ U/ E8 S5 b+ S( c( B' }整體評分﹕4★
% q0 D# u( |3 Q6 `tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下
/ C- z; `5 ~0 W5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-22 02:10 PM
| 
發表於 2012-2-24 07:30 AM
|