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[健康食品] 牛奶怎么喝最健康?

1. 厚奶公仔箱論壇4 E; b, a6 L9 \0 n
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把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。
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  Y, G1 h) ]" P/ I  ~! B( w% w营养价值:乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),所以中国有句俗语:“金水银水不如奶水”。
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2. 鲜奶玉液
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$ N6 J% m! d) d1 h. w公仔箱論壇材料:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。& A- m) w$ i# D3 `! E
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做法:把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。公仔箱論壇* C) |; `, w3 C, d2 S

, d# G; {% g0 d' U3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。
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8 `; f7 i1 t2 x( i/ Q7 \公仔箱論壇3. 羊肉奶羹tvb now,tvbnow,bttvb: T7 j' D! z7 d* |8 j: c. ?

# X1 y, ]8 a9 \* M8 y' F- y公仔箱論壇材料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 p. E5 {" f$ ?7 J/ C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g3 H+ s/ J* Z7 m; o9 W6 e) y0 V
做法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
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本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。. D  k9 D/ E7 H1 N+ P( u+ ~

/ i1 T, E, c; f1 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 姜韭牛奶羹公仔箱論壇7 q5 c- u0 N7 a5 p
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材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
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做法:将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。' M  |) m" m/ y, d7 k
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本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。8 D- ~+ ^1 D; O* P0 [& R
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5. 牛奶大枣汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 _: w  `2 U' K/ \$ v

% _5 K; e- h& W1 j材料:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。tvb now,tvbnow,bttvb2 @" V& W9 {5 T. t

, U9 u# I' }$ m+ @" J6 \$ P1 F做法:先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。5.39.217.76! l& @# d2 R) v$ \

$ [- t+ p% C, f5.39.217.76本品可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。公仔箱論壇3 D* o3 D' m3 W* K$ {
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6. 牛奶粥公仔箱論壇# q  D7 H) W: r2 H7 j
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材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
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% T9 ?0 q/ L5 _$ Q6 _/ u3 _6 H5.39.217.76做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
0 E' m, a6 H/ k, c* d9 A+ C& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d6 z2 }. C4 u2 |- [8 ^tvb now,tvbnow,bttvb早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。
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7. 自制脱脂奶+ j! P: o& r8 ^

$ m# E4 d  T" d& V: O/ h公仔箱論壇将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。tvb now,tvbnow,bttvb" ]* `; F( ~! A

5 l4 D3 s- _4 ^2 F! O6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。
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8. 奶茶5.39.217.760 }7 ]! _! E$ p+ R3 k
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牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶,而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。
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奶茶的调制方法是:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中,至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。5.39.217.760 P* N+ l& }' c' h5 @
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牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
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9. 蛋奶5.39.217.761 m* ]; [4 S* ~) R) D' G
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先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M* a( [2 X3 U) C  t9 c
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蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
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& }. f3 W2 X+ A( f% a5.39.217.7610. 牛奶减重法
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- B1 q- ^$ ], `, E  `tvb now,tvbnow,bttvb适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的,运动员要在比赛前调整好体重,使之限制在某一等级范围内,过去常采用的方法是限制热能摄入量,排汗和服用利尿剂等。
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  O9 r$ X" D' O7 H) Z0 _! A0 T: y近年来国外有人采用牛奶减重法,具体办法有两种,一种叫普罗科普氏法,即每周安排一天为牛奶日,在这一天仅吃牛奶1~1.5升、酸奶0.5升、奶酪100~200克,以及少量奶油;另一种叫卡雷尔氏法,连续3天时间,每天分5次喝牛奶共1升,同时,再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。
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