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[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯


  T. R( @2 Q5 Q) ?& @+ Q# l$ j公仔箱論壇材料:& z5 J( V1 M) t5 o% k& O
鹹魚適量
2 s, E' G/ m; Ctvb now,tvbnow,bttvb) U3 R$ g6 c# x) U/ f6 {" z
雞胸肉半塊/ y1 c0 W" o! n

3 {- `- K  q" m' r' ~' R$ h2 G7 y" h7 }5.39.217.76西生菜3片
( Z2 v" D. i- A0 N1 O4 H3 f9 h$ M3 {- |/ l2 y2 i. ?. J4 E
白飯2碗  t1 `: R4 I1 `( Q6 h: ?5 W0 _

9 L( s: o8 X% ~( H5.39.217.76油3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q' l2 z5 M3 r+ X
5.39.217.76! H& x0 s) g9 ^# b0 Q
酒1湯匙( |: k7 l/ l: l4 _

0 P& V; ^4 J- \5 M/ t3 Atvb now,tvbnow,bttvb製法:
8 J: ]% l0 e% Q, P2 c1.鹹魚放入電飯煲,淋1湯匙酒,蒸熟取出切粒。
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5 g" h) A9 l+ z  l5 ?. dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切粒,拌入調味料(1)略醃,西生菜洗淨切粒。, q7 r* E& Y9 _9 V

( v* A  B% V% p, U- @$ k; stvb now,tvbnow,bttvb3.用3湯匙油炒雞粒,表面變白即盛出,以餘油炒飯,並加入調味料(2),接著放入鹹魚和雞粒同炒。9 b; Z% A+ S( W6 G5 s. G/ `& C

% V9 Q" @  k3 W4 s7 i8 vtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入西生菜,炒勻即可盛出食用。
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7 S! F2 v6 N& `7 o5.39.217.76調味:
' q' [1 ~8 w( W$ f" A! T8 n+ \(1)
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9 Y2 g8 Y, h. J' N; o8 C' V5.39.217.76酒1茶匙
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1 z, u  _- J1 D7 e; v: _7 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙
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) B3 Q- |# v- A公仔箱論壇生粉半茶匙# P: S* E2 F4 m

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; e: C. g, b& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)5.39.217.762 F) j7 v9 f6 G6 V
5.39.217.76/ A3 L- o' m4 ~
酒1湯匙5.39.217.763 y- t% m$ E. K. t4 a" Z* `
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胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. }, z3 \) ]1 Q- p5 `

$ G, f& M& G9 z7 p5.39.217.76更多食譜,請按此
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