材料：腩排(約8厘米長)6條。
/ f1 s9 M3 t: ?1 D" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
$ ^9 N a- R0 L" wtvb now,tvbnow,bttvb伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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1 _% n* i% b6 J, ~: s做：5 w8 x+ e; j9 Z2 @# ^8 [4 U
1. 把腩排醃30分鐘
v- @5 {. I2 e j* q2 m' p. i2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
6 I1 p: F- f; {' N2 h7 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。# e) D( @4 Y9 b. [
4. 把腩排上碟，伴以菜飯0 {: I2 x! j$ e% G9 S% D# y
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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