材料：腩排(約8厘米長)6條。. i3 V! x3 z/ p6 i$ G# `
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
! G# H& R: O8 K) `" j5.39.217.76伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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! ^' S9 ?: ?. I I4 ^8 a. E做：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I2 F) n, {& y4 M' }
1. 把腩排醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# A& [( W$ o% d( a% Q5 j2 M. d
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
2 V' \+ W9 c( G4 b6 q# v8 A公仔箱論壇3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb* J4 E% g0 S7 ~4 p: J& A& }
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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