香橙蘇格蘭酥餅

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材料：
# ~5 C( Y- o- h! Q; w( i7 k- L5.39.217.76橙皮1份、
6 `3 ~2 N6 s# p2 L. i糖粉50-60克、
0 o1 V4 s: H/ B, j( _6 Ftvb now,tvbnow,bttvb有鹽牛油120克、
+ U( X4 L' j0 A9 P0 ]. {' |5.39.217.76低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 U# J. {" }7 ^* e- M
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做法：
  m, b+ u1 }6 J5 g: z1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
1 ]( N: f( g8 S) W2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
3 V- z/ C& d0 ]- D3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
3 n6 W8 k" c& W4 P公仔箱論壇4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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