材料：
9 R% |: V J1 v. n; g6 [ o2 ztvb now,tvbnow,bttvb橙皮1份、5.39.217.76. ~: u% |" Z% b9 |/ L6 D
糖粉50-60克、
( b5 q* q4 H' B; r5 m5.39.217.76有鹽牛油120克、
* R+ N" M3 ]: j' z/ q低筋麵粉160克。
* \( v1 ^1 b3 K) H公仔箱論壇5.39.217.76! c$ J8 y' g' r) ]) H4 q G4 L
做法：: l1 {& j# x& ^9 ^- W3 h3 b
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
( k6 R+ {. G& }* s# p2 I5.39.217.762. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
3 v: o3 g% G$ R5.39.217.763. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: _ n' }/ W8 J
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。% Z/ x+ f- h4 N! B7 n4 e8 }& J
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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