材料：5.39.217.76% `5 }0 h/ C4 _, `7 Y4 a
橙皮1份、) k0 q0 j; S% J8 n' F
糖粉50-60克、tvb now,tvbnow,bttvb x6 I6 J2 v! f& G1 z s
有鹽牛油120克、4 @. J; }9 y% t* L3 ~3 M+ c5 v+ q
低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }1 V0 A. a# x8 C
2 F" Y4 V+ ?+ u# q' k6 [公仔箱論壇做法：7 \0 R' X8 i2 u$ p
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
; I' q. U2 _, _8 T+ k2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。5.39.217.76# O1 U& K1 `8 w) M) I1 W9 D, Z
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j" i5 d6 _& M3 }* t& L
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。) A5 T' Y ^& a O* f
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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