切好的西瓜放進冰箱冷藏後再吃,冰涼又鮮甜,但長時間吃冰西瓜會傷脾胃。( k- d9 I! x5 `+ J4 c" l
; k2 x9 s8 c9 D7 S, a9 r7 h5.39.217.76西瓜性寒,切開後較長時間冷藏,瓜瓤表面會形成一層膜,冷氣被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往結成冰晶。醫生認為,人咬食冷凍過的西瓜時,口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態,以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。
& p! i0 z: L% _) j- A公仔箱論壇+ {; h2 U" E/ i4 u! r8 Y9 ]
最好現買現吃
9 f4 f- \. u. |4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i6 N% h1 b. j( X G) E5.39.217.76更重要的是,吃冷藏西瓜會傷害脾胃,影響胃液分泌,使食欲減退,造成消化不良;特別是老年人由於消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。
! I- \" I' q9 I# I b
3 D9 ^8 l7 D! }5.39.217.76因此,西瓜最好現買現吃,如果要有點涼,可以放入冰箱,但時間不應過長,如此可降溫又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙美味。% g5 ]5 K% J" c+ d
: @+ \ G5 |3 `6 v |