切好的西瓜放進冰箱冷藏後再吃，冰涼又鮮甜，但長時間吃冰西瓜會傷脾胃。
& w9 `. L5 o, _+ ]1 Y1 _9 K5.39.217.76
" p5 j( c$ y- C6 Y' U# G" M: x西瓜性寒，切開後較長時間冷藏，瓜瓤表面會形成一層膜，冷氣被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往結成冰晶。醫生認為，人咬食冷凍過的西瓜時，口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態，以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。
( p! K: W$ f. M4 Y: w I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& s, b5 T" L j1 x
最好現買現吃公仔箱論壇; b5 R3 c7 E. M1 i- Z* e3 p5 J
) s t# R8 g# j: q0 K- j
更重要的是，吃冷藏西瓜會傷害脾胃，影響胃液分泌，使食欲減退，造成消化不良；特別是老年人由於消化機能減退，吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。5.39.217.76. R# Z: B1 a3 O7 K' e" ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b9 t/ @: j+ R# h
因此，西瓜最好現買現吃，如果要有點涼，可以放入冰箱，但時間不應過長，如此可降溫又不傷脾胃，還能品嚐西瓜的甜沙美味。9 V, `7 k9 L+ ^* e7 ^
0 Y6 \/ |, ?' Z8 S8 k, B |
發表於 2012-2-20 05:48 AM
| 
發表於 2012-2-21 04:05 AM
|