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" w$ ]: t0 l& I. y4 y7 L公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇2 i. _( j7 |+ ~, V' w5 H' m9 U
$ K0 L, s2 ^+ R; h鯛魚 120公克. B5 `+ A4 r! S7 a$ |0 Q1 _# S
2 ~3 B! C5 j( U3 E+ x蔥 10公克( T6 ]% }3 }0 a9 H, _
. [5 c& M4 o1 T% m7 r9 ?+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克% V# s$ m( f: n5 H0 D+ P- k2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 g5 F" A+ g% {
蒜頭 5公克
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2 }6 P+ t# C* U) l& u5.39.217.76地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |/ P0 X0 G( n1 F" \ Z# P
& y* ~1 ]' z( b$ K9 W9 Y+ ~【調 味 料】
5 m0 s. z. f1 B( T+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _ k$ m, m& I% F) r( T
黃豆醬 1大匙
# f# V# ~. C- p+ p* o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 Z% L+ t# \
醬油 1/2小匙& c5 h& V! ?) y
- L l3 e/ S* m細砂糖 1小匙
7 v2 I& O) x5 L; `2 r# F
3 b! Z/ b- g0 s* P& p0 \) N公仔箱論壇米酒 1大匙
+ j3 V( T, r; ~7 W& \5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d. d. W1 S0 |" b: b1 n
香油 1小匙
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9 S# J) {/ l, N" f' y8 x' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 30㏄
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【醃 料】6 K; Z7 F- b6 @% x: R
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白胡椒粉 適量
% p3 Q# k9 r/ x! P# B0 @# jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; T+ U1 ~8 z C
香油 適量5.39.217.76) W K0 k x) Y }2 E M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 [9 ?! E1 a! r# \2 m
太白粉 適量5.39.217.76/ n1 B! e) x& K+ a+ _: C
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【做 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
& B. }' ]: D! X2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
* R8 D+ Q' K C1 Z2 c; n0 z公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇 R& S t0 i3 o1 d
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。' C- M' Y0 y" g! N# s
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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