) ] H* Z/ R7 [5.39.217.76
6 H/ N/ D+ g7 {4 P, V7 X# W% h公仔箱論壇 / l) ^( Y# y: `# @6 a% A2 V: T
7 y7 v( z: o# d+ r【材 料】
; A4 m8 n* R5 a 5.39.217.76" _7 s |# B" {0 c9 w4 \3 A* b
鯛魚 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f) R1 J% t4 m ]: z6 a, ~, b
 0 F! ?' j2 R% O
蔥 10公克
) i6 D! i% j/ z3 ~% Y/ z
4 H8 d8 E+ _% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
- ]' y4 L+ O6 U2 P: t- Y公仔箱論壇5.39.217.767 w4 f1 t `5 H
蒜頭 5公克公仔箱論壇: z4 X' I @+ P8 B4 e) F# Y
. R' R8 N! N3 F7 J- N公仔箱論壇地瓜粉 適量公仔箱論壇, C( ?4 ]9 T" l
tvb now,tvbnow,bttvb; u0 f# B- U" v2 j
【調 味 料】+ O d2 J" M) f3 L* F
( N% q# W, ], Q+ F4 v+ ?& H黃豆醬 1大匙
" V b$ r1 P- A: G, o) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" h) Z- f$ F$ p
醬油 1/2小匙
[9 \, f9 u, u2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
" q7 q. b2 O' T5 S' Y: t8 X細砂糖 1小匙
) _8 ]* v% U# i! w; h+ V) h
% m6 P5 S" A; ?+ \' w; d5 w, E米酒 1大匙5.39.217.76. R3 P1 f: H, b
公仔箱論壇& H, f. {; S. _2 M
香油 1小匙
" \+ I. o7 Y, X# J5.39.217.76
0 l4 z- M) e+ n! K水 30㏄
' K& w) w( F' m5.39.217.76公仔箱論壇( }" i8 R5 i# m' U V
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb) h4 m6 D! q# }2 O; r- _# y
5.39.217.76# R6 f! o P) l7 z5 p
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) y% n( I! v- n) V8 [
$ o& _' M2 N" {% {$ k
香油 適量5.39.217.76- P9 M. F; j! \5 p6 o, }
; B1 ?- V& l% s; a% M# m太白粉 適量5.39.217.765 {6 V0 ~3 X+ ]1 \# g( W g
5.39.217.76" ]7 K9 T' Q8 \* ]) P
【做 法】; ?1 n9 T0 q- b$ w/ L* y
. f% v. T3 E; v1 Z/ b5.39.217.761.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。5.39.217.769 j6 @: w, T3 k; K
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
* A- P1 {3 w: z& ]# ftvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。/ W8 ?8 H& G0 a. q; J) x
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
5 B3 y- K& S5 G! X2 u公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-19 12:32 AM
| 
