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[中式食譜] 豆醬魚片


/ v3 \) ~" x  }# v6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材  料】
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; G# Y9 e2 B0 v- b5 t2 l# M7 a公仔箱論壇鯛魚 120公克& W* z, S% p8 M* Q; l

+ \9 n2 `. `  S  U% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10公克
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蒜頭 5公克
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 I6 Q3 v& }% `1 V

+ [7 c" n8 r! y" t【調 味 料】
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黃豆醬 1大匙% U; N  X. S5 P5 o3 B! n

6 H  x0 M& o6 L" R2 a公仔箱論壇醬油 1/2小匙/ w: Q8 e8 b2 o4 B  w: D3 C
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細砂糖 1小匙
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& q# `# i, R- d$ {- p4 F/ [  Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" G7 |# E. g: }
tvb now,tvbnow,bttvb: p9 I3 G3 R6 y$ Y6 A; Z
香油 1小匙2 Q, E* D$ b+ K% u% ^
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30㏄/ I: P% K- Y0 z7 p% p0 L: \
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【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 y9 J4 x+ V  q3 m) q: K

: G' O$ S# }2 R3 j3 I- s+ `白胡椒粉 適量9 @; q, B& }5 M" s& T% u- ^! ^

: o; j% {7 v2 ^! b* N3 }- x香油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) Z# E$ o8 }% B& `2 K  T4 N
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太白粉 適量
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6 b% V) u! u: t/ j! m公仔箱論壇【做  法】+ Q: M8 z0 Q& Z% K# o
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1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。
/ G# X: h) D, e1 K1 X+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、薑、蒜頭切末備用。公仔箱論壇6 j; x& |( a; d! E
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @' _( [! F1 d6 d& X' D' ~  S$ Q8 k
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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