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【材 料】公仔箱論壇" S! m( t: a0 m8 U
0 Z6 N9 j( w" g) |鯛魚 120公克
( h% T4 G# I. b, ~ W) U5 i5.39.217.76 公仔箱論壇" ?8 Q" d' r4 i% Y3 Q, x
蔥 10公克
' c: E% `# m0 Y8 F3 |7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M; o8 X0 m% e
薑 5公克& r4 ^: X5 v* Q: G5 E- |2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F$ z' _+ }8 t) m2 M
蒜頭 5公克1 p, m8 C2 u/ g9 h
7 Z+ S2 c/ Q6 f, |$ `( c% U5.39.217.76地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! J0 l X6 l3 U$ w' d
- R3 l- a" B* F L5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 d( u$ t! e( v; y4 _
5.39.217.76! j2 C! B% ^4 x6 [
黃豆醬 1大匙
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) N# V* J, @4 U B3 g醬油 1/2小匙公仔箱論壇0 ]4 D5 q; u( g& i& b
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細砂糖 1小匙* ]; o; l- n9 }3 O
; q; D+ _% p% N7 k6 u9 z公仔箱論壇米酒 1大匙
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香油 1小匙公仔箱論壇# w5 n' Z4 }, Y, Z: J( {0 K
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水 30㏄' t L% I# ?1 p! j5 x
7 e. y1 E& {9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】6 b+ t. j7 c9 J$ Y
公仔箱論壇$ E3 T. q4 n( ^7 q) |* r) u: W" W9 L+ N
白胡椒粉 適量
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! A4 g2 Z. \3 [+ t, y公仔箱論壇香油 適量5.39.217.766 a8 W. z$ Q, T. ] P7 s# s
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太白粉 適量
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+ s3 }2 w( t% Z公仔箱論壇【做 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
3 I. n' N, k6 F1 ^- n M( ~2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
* U- N4 k2 a' O; ?5 i3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇7 y7 \. g0 z% P, \9 }
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ I( e! D0 l$ C% f0 \ M2 U# r$ R
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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