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【材 料】" g6 @7 Q7 n6 j) w1 e$ g v
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鯛魚 120公克tvb now,tvbnow,bttvb% R, T& ?; H3 r$ i
# A) i1 R5 q& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \! G! P$ a% L7 G$ \9 Y# r& |
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薑 5公克
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4 D4 K. Y, p9 n7 V- Z5.39.217.76蒜頭 5公克
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, H6 o% }+ `4 h4 c! |' }地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- R9 I' k7 H# S& N3 {% ]
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【調 味 料】
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! O) `$ I2 M: S+ O% b5.39.217.76黃豆醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# v; u% {: W$ G* x8 k1 A
2 a$ K$ K- d. P0 f PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
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1 \$ K" ?+ q: Z4 Z2 Q公仔箱論壇細砂糖 1小匙7 e5 N+ ?! q8 X* x% l8 v' z
6 K) m2 d! @' ?8 [& m" s米酒 1大匙
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) t) G# M3 b: d8 j) U9 u# \" ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇 e" n4 L1 j$ ^" ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^# Q/ o9 ?( b% w: T/ w
水 30㏄
8 B0 Y( J( r5 _! g! ~2 ? W$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y4 k$ J4 S/ A4 n
【醃 料】1 X. p' W5 B$ Y$ q3 G! S
公仔箱論壇1 b% U2 o2 [3 G* Z$ j8 W) M/ p
白胡椒粉 適量
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香油 適量公仔箱論壇/ D0 w5 F+ B) m. W/ C: `
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太白粉 適量5.39.217.76* ~1 C0 \. w1 E% [& e
& } C+ \; V( g. z公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 u4 E" {4 c
. b4 L' w; {' b( ~2 k1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。) D/ r! N% L9 |7 R
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: d3 z* m: s. Z& q/ A3 j
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。+ V/ `, a) A( ^
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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