[中式食譜] 蒜苗炒五花肉片

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# J0 y1 S& N3 ]【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( Q/ m; V& C3 C5 h) M& h

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蒜苗片200公克
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辣椒片15公克& ?3 l5 N# C: S: y! p% n" T
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【調 味 料】+ R$ x4 S( w1 i' O$ a
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醬油 1大匙
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1 f5 ]* g9 o" z3 B4 ?  I  U) H4 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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糖 1/2小匙
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【做　 法】
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3 ~. O2 @4 n, b9 etvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠，備用。5.39.217.76, R. z& r, m7 k4 h1 M
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入五花肉片炒至油亮，再放入蒜白、辣椒片爆香，接著加入所有調味料拌炒均勻，起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。/ W" b3 x4 ~1 I. D! P3 F# }