[中式食譜] 蒜苗炒五花肉片

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) Q1 E$ C9 x: v  M【材　 料】, g0 _0 Y' I0 }& M1 G0 x; b7 t0 v
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五花肉片 250公克6 z: I: L$ L6 r1 m3 W, a

1 c) K* A* S: ]( D1 E' a) h( dtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗片200公克# X! a' K" i# V3 ~  {
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辣椒片15公克
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【調 味 料】" O, W6 E. G: `5 \
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醬油 1大匙5.39.217.76- b& J; m, B! z3 h" o

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0 Y6 c3 r# {! X, ]' s6 F糖 1/2小匙
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! }! `2 P% [! S1 t; d公仔箱論壇【做　 法】) N6 V# O) V* Y& \1 a
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1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠，備用。
( V6 Q' G. a7 G6 m1 }2 k* t9 t0 H2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入五花肉片炒至油亮，再放入蒜白、辣椒片爆香，接著加入所有調味料拌炒均勻，起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。5.39.217.766 p4 b0 z3 o: i" Z6 Y