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3 P/ s* x$ Q) X: q' N1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠,備用。
1 [% v/ h' z I2 M5 U2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入五花肉片炒至油亮,再放入蒜白、辣椒片爆香,接著加入所有調味料拌炒均勻,起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。
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