[中式食譜] 蒜苗炒五花肉片

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$ ~, `( d/ d$ D' Q* F. V公仔箱論壇【材　 料】
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* B) l" D1 j7 w4 p% j( r5 M5 qtvb now,tvbnow,bttvb五花肉片 250公克2 u* |* A) U) P
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蒜苗片200公克; ~; M3 G. D- C
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辣椒片15公克% h5 U' k/ ?2 K* W/ {& u

3 H% ~2 [  r- k$ N/ l& ~1 j【調 味 料】
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- f+ ]1 Y/ H  g* \

4 h& z4 k4 t2 }( `) }鹽 少許
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( Y0 s+ L9 }! a3 d- D# w5.39.217.76糖 1/2小匙
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【做　 法】8 m3 T  K+ S- j/ L
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1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠，備用。
1 p; G! P" A% O; N9 g; P2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入五花肉片炒至油亮，再放入蒜白、辣椒片爆香，接著加入所有調味料拌炒均勻，起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。公仔箱論壇8 U: a+ H1 Z( M7 b3 r4 S; }3 E