[中式食譜] 蒜苗炒五花肉片

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【材　 料】. Z* S4 m/ [9 i( S

4 _$ l1 q4 U% G8 c6 }" P+ a五花肉片 250公克
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蒜苗片200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 U* A# Q0 |  \; N9 {; k1 h) l. j
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辣椒片15公克公仔箱論壇  ], o; B' n' \! K- g+ o
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【調 味 料】5.39.217.762 V2 a4 L* ^1 w3 _* y# U1 @

0 T4 X1 t' i' l/ ]$ N2 I1 ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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% p% f; Q* b+ F) E5 e) i' c/ n, C鹽 少許& C* x! |. R- E9 C

! U2 O- G/ I. P9 f3 J" b% ^公仔箱論壇糖 1/2小匙
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【做　 法】! [0 O* c+ B; S! s8 [

; ]  k$ j, ]" O/ e, s1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠，備用。公仔箱論壇- x& L3 S: x1 m2 M& D  U
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入五花肉片炒至油亮，再放入蒜白、辣椒片爆香，接著加入所有調味料拌炒均勻，起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。$ i& h8 l9 _' |8 a  [4 `